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经济伦理视角下食品安全问题研究

摘要第1-7页
Abstract第7-12页
第1章 引言第12-17页
   ·研究背景和意义第12-13页
     ·研究背景第12页
     ·研究意义第12-13页
   ·国内外文献综述第13-14页
     ·我国关于食品安全伦理问题的研究第13-14页
     ·国外关于食品安全伦理问题的研究第14页
   ·研究内容与方法第14-15页
     ·研究内容第14-15页
     ·研究方法第15页
   ·主要工作和创新第15-16页
   ·论文的基本结构第16-17页
第2章 食品安全问题及其伦理意义第17-26页
   ·食品安全问题概述第17-22页
     ·食品安全第17-18页
     ·食品安全问题第18-20页
     ·从经济伦理视角研究食品安全的必要性第20-22页
   ·食品安全问题的伦理意义第22-25页
     ·保障食品安全是生命伦理的基本要求第22-23页
     ·保障食品安全是和谐社会建设的基石第23-24页
     ·食品安全生产是企业伦理的基点第24-25页
   ·小结第25-26页
第3章 我国现阶段食品安全的现状、问题及成因第26-34页
   ·我国现阶段食品安全取得的成绩第26-28页
     ·食品安全监管的体制不断完善第26-27页
     ·食品卫生检查合格率与出口食品质量不断提高第27页
     ·食品安全科技与食品标准化生产得到快速的发展第27-28页
   ·我国现阶段食品安全存在的问题第28-30页
     ·食品添加剂技术滥用第28-29页
     ·食品污染严重第29页
     ·食品生产经营企业行为失范第29-30页
   ·食品安全问题存在的原因第30-33页
     ·食品企业社会责任缺失第30-32页
     ·政府政绩观错位第32页
     ·媒体舆论监督不力第32-33页
     ·消费者食品安全知识缺乏第33页
   ·小结第33-34页
第4章 解决食品安全问题的对策第34-42页
   ·食品企业遵守经济伦理原则和规范第34-35页
     ·食品企业要树立正确的义利观第34-35页
     ·强化食品生产者的社会责任第35页
   ·政府树立以人为本的管理理念第35-37页
     ·强调对生命权的保障和尊重第35-36页
     ·强化行政人员的社会责任第36页
     ·建立健全食品监管法律体系第36-37页
     ·加强政府监管职能第37页
   ·消费者要加强对食品安全的认识与监督第37-39页
     ·消费者应树立食品安全观念第38页
     ·消费者应了解食品安全相关知识第38-39页
     ·消费者应加强对食品安全生产和销售的监督第39页
   ·社会媒体加强对食品安全的监督第39-41页
     ·社会媒体应保证消费者的知情权第39-40页
     ·社会媒体应起到监督威慑的作用第40页
     ·社会媒体应引导消费者树立正确的消费观第40-41页
   ·小结第41-42页
结论与展望第42-43页
 1、结论第42页
 2、展望第42-43页
参考文献第43-46页
致谢第46-47页
攻读硕士学位期间发表的论文第47-48页

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