| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第1章 文献综述 | 第8-18页 |
| ·果树冻害及发生机理 | 第8-9页 |
| ·果树不同器官冻害表现 | 第8-9页 |
| ·果树冻害机理 | 第9页 |
| ·果树抗寒研究进展 | 第9-13页 |
| ·组织结构与抗寒性的关系 | 第9-10页 |
| ·生理代谢与抗寒性的关系 | 第10-11页 |
| ·生理生化指标与抗寒性的关系 | 第11-12页 |
| ·抗寒性测定方法研究进展 | 第12-13页 |
| ·葡萄抗寒研究进展 | 第13-17页 |
| ·葡萄抗寒机理 | 第13-14页 |
| ·葡萄根系生物学特性及提高根系抗寒性的途径 | 第14-15页 |
| ·国内外对葡萄抗寒种质资源的研究利用 | 第15-17页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| 第2章 葡萄根系抗寒指标的筛选和评价 | 第18-37页 |
| ·材料与方法 | 第18-24页 |
| ·试验材料 | 第18页 |
| ·试验处理 | 第18页 |
| ·测定方法 | 第18-24页 |
| ·电解质渗出率的测定 | 第18-19页 |
| ·可溶性蛋白质的测定 | 第19-20页 |
| ·游离脯氨酸的测定 | 第20-21页 |
| ·可溶性糖含量的测定 | 第21-22页 |
| ·丙二醛(MDA) 含量的测定 | 第22-23页 |
| ·自由水和束缚水含量的测定 | 第23页 |
| ·葡萄根系组织结构的观察 | 第23-24页 |
| ·数据处理 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-33页 |
| ·葡萄根系的电解质渗透率及低温半致死温度的测定结果 | 第24-26页 |
| ·低温逆境对葡萄根系可溶性蛋白质变化的影响 | 第26页 |
| ·低温逆境对葡萄根系游离脯氨酸变化的影响 | 第26-27页 |
| ·低温逆境对葡萄根系可溶性糖变化的影响 | 第27-28页 |
| ·低温逆境对葡萄根系 MDA 变化的影响 | 第28-29页 |
| ·葡萄根系的含水量 | 第29-30页 |
| ·葡萄根系结构的观察 | 第30-31页 |
| ·葡萄材料抗寒性分类及综合评价 | 第31-33页 |
| ·根系各项生理指标的相关系数矩阵 | 第31-32页 |
| ·主成分分析筛选抗寒性综合评价指标 | 第32-33页 |
| ·讨论 | 第33-36页 |
| ·半致死温度与抗寒性 | 第33-34页 |
| ·生化指标与抗寒性的关系 | 第34页 |
| ·自由水与束缚水与抗寒性的关系 | 第34-35页 |
| ·组织结构与抗寒性的关系 | 第35页 |
| ·关于抗寒性鉴定指标和方法 | 第35-36页 |
| ·展望 | 第36页 |
| ·结论 | 第36-37页 |
| 第3章 5 个葡萄种群根系抗寒性的研究 | 第37-46页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·试验材料 | 第37页 |
| ·试验处理 | 第37-38页 |
| ·试验方法 | 第38页 |
| ·数据分析 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-43页 |
| ·葡萄材料相对电导率 Logistic 回归模型的建立及 LT_(50)的确定 | 第39-40页 |
| ·葡萄根系形态结构的观察与分析 | 第40-42页 |
| ·根系抗寒性分类 | 第42-43页 |
| ·讨论 | 第43-44页 |
| ·不同材料葡萄根系抗寒性差异的分析 | 第43-44页 |
| ·低温锻炼与葡萄根系抗寒性的关系 | 第44页 |
| ·不同葡萄材料根系冻害的原因与预防措施 | 第44页 |
| ·展望 | 第44-45页 |
| ·结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第51页 |