利用苹果渣发酵生产菌体蛋白饲料的工艺条件研究
摘要 | 第1-3页 |
Abstract | 第3-7页 |
第一章 绪论 | 第7-15页 |
·前言 | 第7页 |
·苹果渣的营养成分分析 | 第7-8页 |
·苹果渣作为饲料开发利用现状 | 第8-11页 |
·苹果渣生产蛋白饲料的研究进展 | 第11-14页 |
·本课题研究的主要目的 | 第14-15页 |
第二章 实验材料与方法 | 第15-23页 |
·实验材料 | 第15页 |
·主要的仪器、设备 | 第15-16页 |
·主要试剂 | 第16页 |
·主要试液 | 第16-17页 |
·分析方法 | 第17-19页 |
·实验方法 | 第19-23页 |
第三章 结果与讨论 | 第23-37页 |
·苹果渣固态发酵的正交设计试验 | 第23-24页 |
·发酵温度对粗蛋白含量的影响 | 第24-25页 |
·含水量对粗蛋白含量的影响 | 第25-26页 |
·接种量对粗蛋白含量的影响 | 第26-27页 |
·果渣粒径对粗蛋白含量的影响 | 第27-28页 |
·搅拌时间、搅拌次数对粗蛋白含量的影响 | 第28-30页 |
·蔗糖添加量对粗蛋白含量的影响 | 第30-31页 |
·发酵时间对粗蛋白含量的影响 | 第31-32页 |
·苹果渣固态发酵的响应面设计试验 | 第32-35页 |
·原料、发酵产物的营养成分测定分析 | 第35-37页 |
第四章 展望 | 第37-38页 |
第五章 结论 | 第38-39页 |
致谢 | 第39-40页 |
参考文献 | 第40-43页 |
作者简介 | 第43页 |
攻读硕士学位期间研究成果 | 第43-44页 |