| 中文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 绪言 | 第8-28页 |
| ·问题的提出与研究选题的确定 | 第8-10页 |
| ·文献综述 | 第10-21页 |
| ·关于产业发展与高等职业教育发展关系的研究 | 第10-11页 |
| ·关于海西旅游产业发展及其相关战略的研究 | 第11页 |
| ·关于高职人才培养相关问题的研究 | 第11-14页 |
| ·关于旅游产业与区域经济增长的研究 | 第14-21页 |
| ·研究思路、方法与论文构架 | 第21-23页 |
| ·研究思路 | 第21页 |
| ·研究方法 | 第21页 |
| ·论文框架 | 第21-23页 |
| ·概念厘定 | 第23-28页 |
| ·旅游高等职业教育 | 第24-25页 |
| ·海峡西岸经济区 | 第25-26页 |
| ·“平台+模块”课程结构体系 | 第26页 |
| ·“双证制”人才培养模式 | 第26页 |
| ·“团队导师制” | 第26-28页 |
| 第二章 海西旅游产业与人力资源现状 | 第28-44页 |
| ·海西旅游产业 | 第28-36页 |
| ·产业概况 | 第28-30页 |
| ·产业分布 | 第30-31页 |
| ·问题分析 | 第31-33页 |
| ·未来产业发展空间布局 | 第33-36页 |
| ·海西旅游企业人力资源 | 第36-44页 |
| ·旅游企业人力资源现状分析 | 第36-38页 |
| ·海西旅游企业人力资源需求特征 | 第38-42页 |
| ·海西旅游企业人力资源需求预测 | 第42-44页 |
| 第三章 海西旅游高等职业教育发展与趋势分析 | 第44-66页 |
| ·海西旅游高等职业教育发展 | 第44-55页 |
| ·专业布点 | 第44-46页 |
| ·办学基础 | 第46-47页 |
| ·存在问题 | 第47-55页 |
| ·国外与中国台湾高等职业教育的发展与变革 | 第55-66页 |
| ·德国高等职业教育的发展与变革 | 第55-57页 |
| ·澳大利亚高等职业教育的发展与变革 | 第57-60页 |
| ·美国高等职业教育的发展与变革 | 第60-62页 |
| ·中国台湾高等职业教育的发展与变革 | 第62-64页 |
| ·趋势分析 | 第64-66页 |
| 第四章 海西旅游高技能人才培养 | 第66-84页 |
| ·海西旅游高技能人才界定 | 第67-70页 |
| ·海西旅游高技能人才培养 | 第70-84页 |
| ·强调实践教学突出高职特色 | 第70-72页 |
| ·与旅游产业发展对接的专业设置 | 第72-76页 |
| ·构建基于“平台+模块”课程结构体系的“双证制”人才培养模式 | 第76-78页 |
| ·建立行动导向的教学体系 | 第78-80页 |
| ·建设“技学一体”、专兼结合的师资团队 | 第80-81页 |
| ·重视就业与创业教育 | 第81-84页 |
| 结束语 | 第84-85页 |
| 主要参考文献 | 第85-89页 |
| 致谢 | 第89页 |