洋虫超氧化物歧化酶提取、纯化及部分酶学性质研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 1 绪论 | 第7-12页 |
| ·引言 | 第7页 |
| ·洋虫概述 | 第7-8页 |
| ·洋虫体内营养成分 | 第7-8页 |
| ·洋虫的保健作用 | 第8页 |
| ·SOD的来源及种类 | 第8-9页 |
| ·SOD的理化性质和结构 | 第9页 |
| ·SOD的催化机理 | 第9页 |
| ·SOD的应用 | 第9-11页 |
| ·SOD在食品工业上的应用 | 第10页 |
| ·SOD在日用化学工业上的应用 | 第10页 |
| ·SOD在药物上的应用 | 第10-11页 |
| ·SOD在农业方面的应用 | 第11页 |
| ·本课题来源及研究目的和意义 | 第11-12页 |
| ·课题来源 | 第11页 |
| ·研究目的和意义 | 第11-12页 |
| 2 洋虫SOD提取条件的优化 | 第12-19页 |
| ·材料 | 第12页 |
| ·供试虫源 | 第12页 |
| ·实验试剂 | 第12页 |
| ·仪器与设备 | 第12页 |
| ·方法 | 第12-13页 |
| ·洋虫SOD提取工艺流程 | 第12页 |
| ·洋虫杂蛋白去除方法 | 第12页 |
| ·SOD抽提条件优化方案 | 第12-13页 |
| ·测定方法 | 第13页 |
| ·结果 | 第13-18页 |
| ·蛋白含量测定结果 | 第13-14页 |
| ·洋虫SOD提取条件的优化 | 第14-17页 |
| ·洋虫SOD NaCl溶液提取正交试验的结果分析 | 第17页 |
| ·热变性去除洋虫杂蛋白条件的优化 | 第17-18页 |
| ·本章小结 | 第18-19页 |
| 3 洋虫 SOD 的纯化及部分酶学性质的研究 | 第19-29页 |
| ·基本原理 | 第19页 |
| ·离子交换层析基本原理 | 第19页 |
| ·凝胶层析基本原理 | 第19页 |
| ·材料 | 第19-20页 |
| ·虫源 | 第19页 |
| ·药品 | 第19-20页 |
| ·仪器 | 第20页 |
| ·方法 | 第20-24页 |
| ·样品制备 | 第20页 |
| ·洋虫SOD活性及蛋白含量测定 | 第20页 |
| ·纯化步骤 | 第20-23页 |
| ·凝胶电泳 | 第23页 |
| ·温度对SOD的活性和稳定性的影响 | 第23页 |
| ·pH值对SOD的活性和稳定性的影响 | 第23页 |
| ·抑制剂对SOD的活性的影响 | 第23-24页 |
| ·结果与分析 | 第24-27页 |
| ·洋虫SOD纯化结果 | 第24-26页 |
| ·温度对洋虫活性及稳定性的影响 | 第26页 |
| ·pH值对洋虫活性及稳定性的影响 | 第26-27页 |
| ·抑制剂对SOD的活性的影响 | 第27页 |
| ·本章小结 | 第27-29页 |
| 结论 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-33页 |
| 致谢 | 第33-34页 |
