| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 1 前言 | 第10-16页 |
| ·问题提出及其意义 | 第10-11页 |
| ·理论回顾 | 第11-13页 |
| ·国外学者对生产率的研究 | 第11-12页 |
| ·国内学者对生产率的研究 | 第12-13页 |
| ·国内学者对生猪生产的研究 | 第13页 |
| ·研究目标、方法和技术路线 | 第13-14页 |
| ·研究目标 | 第13-14页 |
| ·研究方法 | 第14页 |
| ·技术路线 | 第14页 |
| ·研究内容 | 第14-15页 |
| ·数据来源 | 第15页 |
| ·创新和不足 | 第15-16页 |
| 2 中国生猪生产消费基本概况 | 第16-27页 |
| ·我国生猪的生产情况 | 第16-22页 |
| ·生猪出栏量及存栏量的比较分析 | 第17-19页 |
| ·猪出栏率的比较分析 | 第19-21页 |
| ·生猪产品人均占有量的比较分析 | 第21-22页 |
| ·我国生猪产品的消费情况 | 第22-23页 |
| ·我国城镇居民家庭平均每人全年肉类产品消费支出增长 | 第22页 |
| ·城乡居民的猪肉消费数量增长情况 | 第22-23页 |
| ·我国生猪养殖的经营形态及其规模化程度 | 第23-27页 |
| ·我国生猪养殖的经营形态 | 第23-24页 |
| ·我国生猪养殖的规模化生产情况 | 第24-25页 |
| ·生猪养殖规模化生产区域布局情况 | 第25-27页 |
| 3 中国生猪生产的成本水平、构成及变化 | 第27-33页 |
| ·生猪生产的成本收益分析 | 第27-28页 |
| ·生猪生产的成本水平和成本结构分析 | 第28-33页 |
| ·生猪生产的成本水平分析 | 第28-29页 |
| ·生猪生产的成本结构分析 | 第29-33页 |
| 4 中国生猪生产的效率及其变化 | 第33-57页 |
| ·与效率有关的几个概念 | 第33-38页 |
| ·经济效率及其分解 | 第33-35页 |
| ·生产的技术效率及其分解 | 第35-36页 |
| ·全要素生产率与Malmquist生产率指数及其分解 | 第36-38页 |
| ·边界生产函数的产生背景与特点 | 第38-40页 |
| ·生产效率的DEA测量模型 | 第40-44页 |
| ·综合效率测量的不变报酬模型 | 第40-42页 |
| ·纯技术效率测量的可变报酬模型 | 第42-44页 |
| ·中国生猪生产的效率及其变化 | 第44-57页 |
| ·数据来源与投入产出指标的选择与处理 | 第44-45页 |
| ·全国及各区域生猪生产的综合技术效率分析 | 第45-48页 |
| ·全国及各区域生猪生产的纯技术效率分析 | 第48-50页 |
| ·全国及各区域生猪生产的规模效率分析 | 第50-53页 |
| ·我国生猪生产的动态效率—全要素生产率的变化分析 | 第53-57页 |
| 5 生猪生产效率的影响因素分析 | 第57-63页 |
| ·理论框架 | 第57页 |
| ·变量选取与回归模型的设定 | 第57-60页 |
| ·回归结果及分析 | 第60-63页 |
| 6 主要结论和政策建议 | 第63-67页 |
| ·主要结论 | 第63-64页 |
| ·政策建议 | 第64-67页 |
| 参考文献 | 第67-69页 |
| 附录 | 第69-74页 |
| 致谢 | 第74页 |