| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-26页 |
| ·前言 | 第10-11页 |
| ·牛蒡的研究进展 | 第11-13页 |
| ·牛蒡的化学成分 | 第11页 |
| ·牛蒡的药理作用 | 第11-12页 |
| ·牛蒡的分布和经济价值 | 第12页 |
| ·牛蒡产品的开发 | 第12-13页 |
| ·绿原酸的研究概况 | 第13-25页 |
| ·绿原酸的化学结构及理化性质 | 第13-14页 |
| ·绿原酸的生物合成 | 第14-15页 |
| ·绿原酸的化学合成 | 第15-16页 |
| ·绿原酸的生物活性 | 第16-18页 |
| ·绿原酸的应用研究 | 第18页 |
| ·绿原酸的提取方法 | 第18-20页 |
| ·绿原酸的纯化方法 | 第20-23页 |
| ·绿原酸的检测方法 | 第23-25页 |
| ·选题背景与研究内容 | 第25-26页 |
| 第二章 牛蒡叶中绿原酸的提取工艺条件研究 | 第26-38页 |
| ·实验材料及仪器 | 第26页 |
| ·材料 | 第26页 |
| ·主要试剂及化学用品 | 第26页 |
| ·仪器 | 第26页 |
| ·绿原酸的紫外扫描法（UV）定性检测 | 第26-27页 |
| ·纸层析-紫外可见分光光度法测定牛蒡叶中的绿原酸含量 | 第27-30页 |
| ·绿原酸最大吸收波长的确定 | 第27-28页 |
| ·标准工作曲线的绘制 | 第28页 |
| ·试样中绿原酸的检测方法 | 第28页 |
| ·回收率的测定 | 第28-29页 |
| ·精密度和稳定性实验 | 第29-30页 |
| ·提取工艺流程 | 第30-31页 |
| ·绿原酸提取条件优化 | 第31-32页 |
| ·不同提取溶剂对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第31页 |
| ·不同料液比对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第31页 |
| ·不同提取温度对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第31页 |
| ·不同提取时间对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第31页 |
| ·不同pH 对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第31-32页 |
| ·正交实验 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-36页 |
| ·不同提取溶剂对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第32-33页 |
| ·不同料液比对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第33页 |
| ·不同提取温度对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第33-34页 |
| ·不同提取时间对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第34-35页 |
| ·不同pH 对牛蒡叶中绿原酸提取效果的影响 | 第35页 |
| ·正交实验结果 | 第35-36页 |
| ·实验中遇到的问题 | 第36页 |
| ·结论 | 第36-38页 |
| ·绿原酸的标准曲线的制定与方法的选择，精密度与准确度的分析 | 第36-37页 |
| ·确定单因素实验的内容 | 第37页 |
| ·牛蒡叶提取工艺的最佳工艺条件 | 第37-38页 |
| 第三章 大孔树脂对牛蒡叶中绿原酸的分离纯化 | 第38-50页 |
| ·实验材料与仪器 | 第38-39页 |
| ·主要原料 | 第38-39页 |
| ·仪器 | 第39页 |
| ·实验流程及步骤 | 第39-40页 |
| ·絮凝沉淀分离 | 第40页 |
| ·壳聚糖澄清剂的配制 | 第40页 |
| ·壳聚糖澄清剂用量的考察 | 第40页 |
| ·放置时间对澄清效果的考察 | 第40页 |
| ·大孔吸附树脂分离 | 第40-42页 |
| ·实验所用大孔吸附树脂的主要特征 | 第40-41页 |
| ·树脂的预处理与再生 | 第41页 |
| ·进样液的制备 | 第41页 |
| ·树脂对绿原酸的静态吸附实验 | 第41-42页 |
| ·树脂对绿原酸的解吸实验 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-49页 |
| ·絮凝沉淀条件的选择 | 第42-43页 |
| ·树脂筛选结果 | 第43-44页 |
| ·树脂优选吸附条件的选择 | 第44-46页 |
| ·大孔树脂洗脱条件的选择 | 第46-49页 |
| ·实验中遇到的问题 | 第49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 结论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 附录 1 | 第57-58页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |