一种重组荞麦胰蛋白酶抑制剂的纯化及特性
| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-32页 |
| 1 蛋白酶抑制剂概述 | 第14-17页 |
| ·蛋白酶抑制剂的类型 | 第14-15页 |
| ·丝氨酸蛋白酶抑制剂的结构及抑制作用机理 | 第15-17页 |
| 2 胰蛋白酶抑制剂的研究与应用 | 第17-22页 |
| ·大豆胰蛋白酶抑制剂类型 | 第18-19页 |
| ·胰蛋白酶抑制剂结构与功能的关系研究 | 第19-20页 |
| ·胰蛋白酶抑制剂的应用 | 第20-22页 |
| 3 荞麦胰蛋白酶抑制剂 | 第22-26页 |
| ·荞麦胰蛋白酶抑制剂的理化性质 | 第23-24页 |
| ·荞麦胰蛋白酶抑制剂的研究现状 | 第24-26页 |
| 参考文献 | 第26-32页 |
| 第二章 rBTI的分离纯化及性质分析 | 第32-49页 |
| 1 试剂与仪器 | 第32-33页 |
| 2 方法 | 第33-36页 |
| ·rBTI的分离纯化 | 第33-34页 |
| ·rBTI的性质分析 | 第34-36页 |
| 3 结果与讨论 | 第36-46页 |
| ·rBTI的分离纯化 | 第36-39页 |
| ·Western blot鉴定 | 第39页 |
| ·胰蛋白酶抑制活性的测定 | 第39-40页 |
| ·相对分子质量的测定 | 第40页 |
| ·等电点的测定 | 第40页 |
| ·酸碱稳定性测定 | 第40-42页 |
| ·热稳定性测定 | 第42页 |
| ·动力学特征 | 第42-45页 |
| ·rBTI的内源荧光光谱 | 第45-46页 |
| 4 小结 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 第三章 运用定点突变法确定rBTI活性位点 | 第49-58页 |
| 1 材料 | 第49-50页 |
| ·菌株与质粒 | 第49页 |
| ·主要的工具酶及试剂 | 第49页 |
| ·寡聚核苷酸 | 第49-50页 |
| ·主要试剂的配制 | 第50页 |
| ·主要实验仪器 | 第50页 |
| 2 方法 | 第50-54页 |
| ·pQE31-mBTI原核表达载体的构建 | 第50-54页 |
| ·mBTI的表达、纯化及抑制活性分析 | 第54页 |
| 3 结果 | 第54-57页 |
| ·pQE31-mBTI原核表达载体的构建 | 第54-55页 |
| ·mBTI的表达、纯化及抑制活性分析 | 第55-57页 |
| ·分析与讨论 | 第57页 |
| 参考文献 | 第57-58页 |
| 第四章 小结与展望 | 第58-59页 |
| 附录 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 承诺书 | 第61页 |
