| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 导言 | 第11-22页 |
| ·选题背景 | 第11-12页 |
| ·农民收入问题已经引起政府和社会的高度重视 | 第11页 |
| ·农产品相对过剩，农民收入增长缓慢 | 第11-12页 |
| ·国农产品加工业发展与发达国家相比差距较大 | 第12页 |
| ·选题目的和意义 | 第12-13页 |
| ·选题的目的 | 第12页 |
| ·选题的意义 | 第12-13页 |
| ·农产品加工业的概念界定及分类 | 第13-14页 |
| ·农产品加工业概念界定 | 第13页 |
| ·农产品加工的分类 | 第13-14页 |
| ·国内外研究动态 | 第14-19页 |
| ·国外研究动态 | 第14-17页 |
| ·国内相关研究 | 第17-19页 |
| ·简单评述 | 第19页 |
| ·论文研究的思路与方法 | 第19-20页 |
| ·论文研究思路 | 第19-20页 |
| ·论文研究方法 | 第20页 |
| ·论文的技术路线 | 第20-21页 |
| ·论文的创新之处 | 第21-22页 |
| 第二章 农产品加工业发展历程、存在的问题和国家的扶持政策 | 第22-33页 |
| ·农产品加工业发展历程 | 第22-26页 |
| ·改革以前我国农产品加工业的发展 | 第22页 |
| ·改革开放以来我国农产品加工业的发展 | 第22-26页 |
| ·农产品加工业发展中存在的主要问题 | 第26-29页 |
| ·技术创新能力低，科技储备不足 | 第26-27页 |
| ·体制和结构性矛盾突出，农产品加工没有发挥出区域优势 | 第27-28页 |
| ·加工企业与农户之间的利益联结机制不完善，农产品加工业发展缺少稳定的原料供应 | 第28页 |
| ·行业标准不健全，产品质量过程控制体系不完善 | 第28页 |
| ·宏观管理存在“婆婆过多”现象，缺乏相互协调 | 第28-29页 |
| ·农产品品质不能满足加工需要，农产品加工业发展缺乏专用的优质原料，专用加工原料基地建设滞后 | 第29页 |
| ·我国对农产品加工业的扶持政策 | 第29-32页 |
| ·国家对农产品加工业扶持政策 | 第29-30页 |
| ·农业部已经提出了8项行动计划 | 第30-31页 |
| ·科技部已经实施了农产品深加工技术与设备研究开发重大科技专项 | 第31-32页 |
| ·国外扶持农产品加工业的实践和经验 | 第32-33页 |
| 第三章 我国农民收入增长特征和对策措施 | 第33-39页 |
| ·农民收入的增长特征 | 第33-34页 |
| ·增加农民收入的对策 | 第34-39页 |
| ·调整农业结构，在农业内部寻求增收办法 | 第34-35页 |
| ·拓展农民就业渠道，在农业外部寻求增收路子 | 第35-36页 |
| ·调整国民收入分配格局 | 第36-37页 |
| ·依靠科技，促进农民增收 | 第37页 |
| ·提高农民组织化程度 | 第37-38页 |
| ·强化农民收入保障体系 | 第38-39页 |
| 第四章 发展农产品加工业促进农民收入增长的机理 | 第39-44页 |
| ·农产品加工业促进农民增收的机理 | 第39-42页 |
| ·农产品加工业提高农产品附加值、促进农民增收 | 第39页 |
| ·农产品加工业增加就业、促进农民增收 | 第39-40页 |
| ·农产品加工业促进结构调整、促进农民增收 | 第40-41页 |
| ·农产品加工业提高农产品质量、增加国际竞争力，促进农民增收 | 第41页 |
| ·农产品加工业提高农业产业化和组织化程度、促进农民增收 | 第41-42页 |
| ·农产品加工业加快城镇化进程、促进农民增收 | 第42页 |
| ·关于加工企业带动农民增收的案例 | 第42-43页 |
| ·关于加工企业带动农民增收预期利益 | 第43-44页 |
| 第五章 农产品加工业促进我国农民增收的实证检验 | 第44-51页 |
| ·农产品加工业与农民收入的相关性分析 | 第44-47页 |
| ·相关图分析 | 第44-45页 |
| ·相关系数分析 | 第45-46页 |
| ·环比增长分析 | 第46-47页 |
| ·农产品加工业对农民收入增长的实证检验 | 第47-51页 |
| ·模型设立和指标的选取 | 第47-48页 |
| ·模型分析结果 | 第48-51页 |
| 第六章 基本结论与政策建议 | 第51-58页 |
| ·基本结论 | 第51-53页 |
| ·农民增收问题形势依然严峻，发展农产品加工业是关键 | 第51页 |
| ·我国农产品加工业发展速度较快，但总体水平较低，存在问题较多 | 第51-52页 |
| ·政府制订了一系列的扶持政策促进农产品加工业的发展，西方有关国家对中小企业的扶持政策值得我国借鉴 | 第52页 |
| ·农产品加工业从多方向多渠道体现了对农民增收的作用机理 | 第52页 |
| ·定量分析结果显示农产品加工业促进农民增收效果显著 | 第52-53页 |
| ·政策建议 | 第53-58页 |
| ·制定优惠政策，为农产品加工业的发展创造宽松的政策环境 | 第53页 |
| ·调整和优化农业结构，不断提高农产品质量，推动农产品加工业的发展 | 第53-55页 |
| ·以农业产业化龙头企业为依托，带动农产品加工业的发展 | 第55-56页 |
| ·完善农产品加工企业布局和规模结构，提高农产品加工企业国际竞争力 | 第56页 |
| ·乡镇企业要把农产品加工业作为今后一个时期内的发展重点 | 第56页 |
| ·加快科技进步，努力提高农产品加工业的科技含量 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 个人简介 | 第62页 |
