中国古代旅馆流变
前言 | 第1-22页 |
第一章 旅馆起源与发展的历史考察 | 第22-48页 |
第一节 旅行、旅行现象与旅游概念 | 第22-27页 |
第二节 旅馆起源的历史考察 | 第27-33页 |
第三节 中国古代旅馆发展的时空分析 | 第33-48页 |
第二章 中国古代旅馆名称流变 | 第48-74页 |
第一节 “逆旅”考 | 第48-52页 |
第二节 “馆”之流变 | 第52-57页 |
第三节 “驿站”流变 | 第57-65页 |
第四节 “舍”之流变 | 第65-69页 |
第五节 “店”之流变 | 第69-74页 |
第三章 中国古代旅馆经营流变 | 第74-104页 |
第一节 经营思想流变 | 第74-81页 |
第二节 经营环境流变 | 第81-91页 |
第三节 经营特点流变 | 第91-104页 |
第四章 中国古代旅馆管理流变 | 第104-138页 |
第一节 管理体制流变 | 第104-120页 |
第二节 税制流变 | 第120-124页 |
第三节 住宿管理制度流变 | 第124-130页 |
第四节 饮食接待管理流变 | 第130-133页 |
第五节 明清会馆规约管理 | 第133-138页 |
第五章 中国古代旅馆服务流变 | 第138-152页 |
第一节 “宾至如归”:中国古代旅馆最早的服务观念 | 第138-143页 |
第二节 服务项目流变 | 第143-148页 |
第三节 服务设施设备流变 | 第148-152页 |
第六章 中国古代旅馆建筑流变 | 第152-173页 |
第一节 秦汉以前旅馆建筑 | 第152-157页 |
第二节 魏晋南北朝旅馆建筑 | 第157-160页 |
第三节 隋唐宋元旅馆建筑 | 第160-166页 |
第四节 明清旅馆建筑 | 第166-173页 |
第七章 中国古代宫苑囿 | 第173-189页 |
第一节 先秦时期的苑囿 | 第174-176页 |
第二节 秦汉时期的行宫苑囿 | 第176-179页 |
第三节 魏晋南北朝的苑囿 | 第179-181页 |
第四节 隋唐时期的行宫苑囿 | 第181-185页 |
第五节 宋元时期的行宫苑囿 | 第185-187页 |
第六节 明清时期的行宫苑囿 | 第187-189页 |
结语 | 第189-192页 |
附录一.附图 | 第192-199页 |
附录二.参考文献 | 第199-202页 |
附录三.几点说明 | 第202-203页 |
后记 | 第203页 |