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胶原蛋白酶产生菌的筛选及其产酶特性研究

内容提要第1-9页
英文缩略词表第9-10页
第1章 绪论第10-18页
   ·胶原及胶原蛋白第10-12页
     ·概述第10页
     ·胶原蛋白的应用第10-12页
     ·胶原蛋白的提取第12页
   ·胶原酶第12-16页
     ·概述第12-13页
     ·胶原酶的应用第13-16页
   ·选题的目的和意义第16页
   ·主要研究内容第16-18页
第2章 胶原酶产生菌的筛选第18-26页
   ·引言第18页
   ·试验材料第18页
     ·样品来源第18页
     ·试验药品第18页
   ·试验方法第18-20页
     ·产酶菌株的初筛第18-19页
     ·产酶菌株的复筛第19页
     ·酶活力的测定第19-20页
   ·试验结果与分析第20-25页
     ·产酶菌株的初筛第20-23页
     ·产酶菌株的复筛第23-25页
   ·本章小结第25-26页
第3章 菌株JY-1的微生物学分类第26-36页
   ·引言第26页
   ·试验材料第26-27页
     ·菌种样品第26页
     ·试验药品第26-27页
   ·试验方法第27-31页
     ·菌株的生理生化试验第27-30页
     ·16S rDNA序列分析第30-31页
   ·试验结果与分析第31-35页
     ·菌株的生理生化特性第31-32页
     ·16S rDNA序列分析第32-35页
   ·本章小结第35-36页
第4章 菌株JY-1的产酶条件优化第36-44页
   ·引言第36-37页
   ·试验材料第37页
     ·试验菌种第37页
     ·试验药品第37页
   ·试验方法第37-38页
     ·产酶条件的单因素优化第37-38页
     ·产酶条件的正交优化第38页
   ·试验结果与分析第38-43页
     ·产酶条件的单因素优化第38-42页
     ·产酶条件的正交优化第42-43页
   ·本章小结第43-44页
第5章 胶原酶的纯化及其性质鉴定第44-56页
   ·引言第44页
   ·试验材料第44-45页
     ·菌种来源第44-45页
     ·试验药品第45页
   ·试验方法第45-50页
     ·胶原酶粗酶液的制备第45页
     ·离子交换层析第45-46页
     ·硫酸铵沉淀第46-47页
     ·透析第47页
     ·分子筛层析第47-49页
     ·胶原酶的性质第49-50页
   ·试验结果与分析第50-54页
     ·胶原酶的初步纯化第50-52页
     ·胶原酶的性质第52-54页
   ·本章小结第54-56页
第6章 胶原酶在胶原蛋白提取中的应用第56-66页
   ·引言第56页
   ·试验药品第56页
   ·试验方法第56-60页
     ·牛棒骨的预处理第56-57页
     ·胶原蛋白的提取第57-60页
   ·试验结果与分析第60-64页
     ·骨的预处理第60-61页
     ·胶原蛋白的提取第61-64页
   ·本章小结第64-66页
第7章 总结第66-68页
   ·试验结果总结第66-67页
   ·展望第67-68页
参考文献第68-74页
致谢第74-75页
摘要第75-77页
Abstract第77-79页

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