| 图表目录 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 1 引言 | 第10-14页 |
| ·问题的提出 | 第10-11页 |
| ·研究内容与研究方法 | 第11-12页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| ·研究方法 | 第12页 |
| ·论文框架结构 | 第12-13页 |
| ·技术路线图 | 第13页 |
| ·可能的创新与不足 | 第13-14页 |
| 2 理论基础与文献综述 | 第14-24页 |
| ·相关理论 | 第14-17页 |
| ·循环经济理论 | 第14-15页 |
| ·可持续发展理论 | 第15页 |
| ·环境友好型社会理论 | 第15-16页 |
| ·HACCP论 | 第16-17页 |
| ·畜禽养殖污染研究的文献综述 | 第17-22页 |
| ·国外对畜禽养殖污染的研究 | 第17-18页 |
| ·国内对畜禽养殖污染的研究 | 第18-22页 |
| ·农户技术采用研究 | 第22-23页 |
| ·HACCP应用研究 | 第23-24页 |
| 3 江苏省生猪养殖现状与存在问题分析 | 第24-48页 |
| ·江苏省生猪养殖业发展现状 | 第24页 |
| ·江苏省养猪场环境管理现状及存在的问题 | 第24-30页 |
| ·猪场选址与规划 | 第25-26页 |
| ·投入品管理 | 第26-29页 |
| ·粪尿污水处理 | 第29-30页 |
| ·其它 | 第30页 |
| ·养猪场采用沼气技术的实证分析 | 第30-41页 |
| ·研究假设 | 第31-32页 |
| ·模型的选择及变量的说明 | 第32-34页 |
| ·样本的描述性统计 | 第34-39页 |
| ·计量结果及分析 | 第39-41页 |
| ·江苏省猪粪尿污染分析 | 第41-43页 |
| ·各类畜禽粪尿日排泄系数及计算方法 | 第41-42页 |
| ·江苏省年猪粪尿产生量 | 第42-43页 |
| ·生猪养殖对环境的污染 | 第43-45页 |
| ·对土壤的污染 | 第44页 |
| ·对水体的污染 | 第44-45页 |
| ·对大气的污染 | 第45页 |
| ·其它污染 | 第45页 |
| ·生猪养殖污染的原因分析 | 第45-48页 |
| ·农牧脱节,粪肥得不到有效利用 | 第45-46页 |
| ·生猪养殖污染的环境监督管理薄弱 | 第46-47页 |
| ·缺乏相关利益联结机制 | 第47页 |
| ·生猪养殖者的进入门槛过低 | 第47-48页 |
| 4 基于HACCP原理的生猪养殖危害分析与关键点控制 | 第48-58页 |
| ·生猪养殖过程中的危害分析 | 第48-49页 |
| ·关键控制点及控制措施 | 第49-58页 |
| ·猪场选址与规划 | 第49-50页 |
| ·投入品管理 | 第50-52页 |
| ·粪尿污水处理 | 第52-58页 |
| 5 环境友好型生猪养殖产业体系的构建 | 第58-66页 |
| ·生猪养殖经营者的教育培训体系 | 第60页 |
| ·投入品管理体系 | 第60-61页 |
| ·疾病控制与预防体系 | 第61-62页 |
| ·污染物控制体系 | 第62-63页 |
| ·小结 | 第63-66页 |
| 6 研究结论及对策建议 | 第66-70页 |
| ·研究结论 | 第66页 |
| ·促进环境友好型生猪养殖产业体系的对策建议 | 第66-70页 |
| 参考文献 | 第70-74页 |
| 附录1 调查问卷 | 第74-79页 |
| 附录2 饲料添加剂品种目录 | 第79-83页 |
| 附录3 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 | 第83-85页 |
| 附录4 食品动物禁用的兽药 | 第85-88页 |
| 致谢 | 第88页 |