| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 综述 | 第10-23页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·玉米浆的化学成分概述 | 第10-12页 |
| ·玉米浆在β-内酰胺类抗生素发酵中的应用 | 第12-13页 |
| ·氨基酸分析方法介绍 | 第13-20页 |
| ·直接分析法 | 第13页 |
| ·衍生化间接分析法 | 第13-14页 |
| ·主要氨基酸柱前衍生试剂 | 第14-20页 |
| ·B 族维生素及分析方法简介 | 第20-22页 |
| ·B 族维生素简介 | 第20-21页 |
| ·B 族维生素分析方法简介 | 第21-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 第2章 玉米浆中游离氨基酸的分析 | 第23-35页 |
| ·引言 | 第23页 |
| ·材料与方法 | 第23-25页 |
| ·仪器和试剂 | 第23-24页 |
| ·方法 | 第24-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-34页 |
| ·18 种氨基酸的分离图谱 | 第25-26页 |
| ·色谱条件优化 | 第26-27页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第27-28页 |
| ·精密度实验 | 第28页 |
| ·重现性实验 | 第28页 |
| ·加样回收率实验 | 第28-29页 |
| ·玉米浆样品中游离氨基酸测定 | 第29-32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 第3章 抗生素发酵过程中游离氨基酸的分析 | 第35-52页 |
| ·引言 | 第35页 |
| ·材料与方法 | 第35页 |
| ·仪器和试剂 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-51页 |
| ·青霉素发酵过程中不同阶段游离氨基酸含量测定及分析 | 第35-43页 |
| ·头孢菌素C 发酵过程中不同阶段游离氨基酸含量测定及分析 | 第43-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 第4章 玉米浆中B 族维生素的分析 | 第52-58页 |
| ·引言 | 第52页 |
| ·材料与方法 | 第52-53页 |
| ·仪器和试剂 | 第52-53页 |
| ·实验方法 | 第53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-57页 |
| ·18 种氨基酸的分离图谱 | 第53页 |
| ·色谱条件优化 | 第53-54页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第54页 |
| ·精密度实验 | 第54-55页 |
| ·重现性实验 | 第55-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第5章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果 | 第65页 |