首页--工业技术论文--化学工业论文--其他化学工业论文--发酵工业论文--发酵法制有机酸论文

凝结芽孢杆菌抗葡萄糖分解代谢物阻遏突变株合成培养基的筛选和发酵特性研究

摘要第5-7页
abstract第7-8页
第1章 前言第12-26页
    1.1 乳酸概述第12-16页
        1.1.1 乳酸的性质第12页
        1.1.2 乳酸代谢途径及其特点第12-13页
        1.1.3 乳酸的生产第13-14页
        1.1.4 乳酸和聚乳酸的应用第14-16页
    1.2 产乳酸菌种概述第16-18页
        1.2.1 产乳酸菌种的研究第16页
        1.2.2 凝结芽孢杆菌简介第16-18页
    1.3 碳源分解代谢物阻遏效应第18-23页
        1.3.1 乳酸菌糖类代谢研究第18-19页
        1.3.2 碳源分解代谢物阻遏机制研究第19-22页
        1.3.3 分解代谢物阻遏作用的克服第22-23页
    1.4 糖类分析方法研究第23-24页
        1.4.1 糖的分析方法第23-24页
        1.4.2 高效阴离子交换色谱测糖第24页
    1.5 课题内容及意义第24-26页
第2章 材料与方法第26-38页
    2.1 实验材料第26-31页
        2.1.1 菌种第26页
        2.1.2 实验仪器与设备第26-27页
        2.1.3 实验试剂第27-29页
        2.1.4 培养基配方第29-31页
    2.2 培养方法第31-32页
        2.2.1 菌体培养过程第31页
        2.2.2 菌种的保藏第31页
        2.2.3 种子液的制备第31页
        2.2.4 发酵培养第31-32页
    2.3 检测分析方法第32-38页
        2.3.1 菌体光密度检测第32页
        2.3.2 葡萄糖和乳酸浓度的测定第32页
        2.3.3 残糖浓度的测定第32-34页
        2.3.4 胞内低聚-1,6-糖苷酶粗酶液的制备第34页
        2.3.5 低聚-1,6-糖苷酶酶活的测定第34-35页
        2.3.6 低聚-1,6-糖苷酶相关基因转录水平的测定第35-38页
第3章 凝结芽孢杆菌发酵生产乳酸的代谢特性研究第38-52页
    3.1 引言第38页
    3.2 实验材料与方法第38-39页
        3.2.1 菌种第38页
        3.2.2 凝结芽孢杆菌生长曲线的绘制第38页
        3.2.3 培养基优化方法第38-39页
        3.2.4 海藻糖、半乳糖、甘露糖、果糖、异麦芽糖和麦芽糖的测定第39页
    3.3 结果与讨论第39-51页
        3.3.1 两株凝结芽孢杆菌接种菌龄的确定第39-40页
        3.3.2 两株凝结芽孢杆菌合成培养基的筛选和优化第40-47页
        3.3.3 出发菌株与突变株利用单一碳源发酵第47-48页
        3.3.4 出发菌株与突变株利用混合碳源发酵第48-49页
        3.3.5 凝结芽孢杆菌突变株抗葡萄糖分解代谢物阻遏效应的验证第49-51页
    3.4 本章小结第51-52页
第4章 诱导突变株5E-1表达抗葡萄糖分解代谢物阻遏效应的合成培养基筛选第52-72页
    4.1 引言第52页
    4.2 实验材料与方法第52-54页
        4.2.1 菌种第52-53页
        4.2.2 相关培养基第53页
        4.2.3 低聚异麦芽成分的检测和异麦芽糖测定方法第53页
        4.2.4 培养基筛选方法第53-54页
    4.3 结果与讨论第54-70页
        4.3.1 抗葡萄糖分解代谢物阻遏突变株合成培养基筛选第54-58页
        4.3.2 7种无机盐诱导抗葡萄糖分解代谢阻遏表达作用的验证第58页
        4.3.3 3种核苷酸促进异麦芽糖消耗作用的验证第58-61页
        4.3.4 Plackett-Burman实验筛选关键无机盐第61-64页
        4.3.5 最陡爬坡实验第64页
        4.3.6 中心组合设计(CCD)实验第64-68页
        4.3.7 B.coagulans 5E-1在培养基优化前后利用抗CCR效应的比较第68-69页
        4.3.8 B.coagulansHL5-C和5E-1在培养基优化前后利用异麦芽糖能力的比较第69-70页
    4.4 本章小结第70-72页
第5章 金属离子诱导突变株5E-1抗葡萄糖分解代谢物阻遏效应表达机理初步研究第72-82页
    5.1 引言第72页
    5.2 实验材料与方法第72-74页
        5.2.1 实验材料第72-73页
        5.2.2 胞内低聚-1,6-糖苷酶粗酶液制备和检测第73页
        5.2.3 低聚-1,6-糖苷酶基因转录水平测定第73-74页
    5.3 结果与讨论第74-81页
        5.3.1 无机盐ZnSO_4、NiSO_4和CuSO_4的筛选第74-75页
        5.3.2 NiSO_4中阴离子对抗葡萄糖分解代谢物阻遏效应的影响第75-76页
        5.3.3 Ni~(2+)对凝结芽孢杆菌胞内低聚-1,6-糖苷酶酶活的影响第76-78页
        5.3.4 低聚-1,6-糖苷酶基因转录水平分析第78-79页
        5.3.5 NiSO_4提高突变株5E-1胞内低聚-1,6-糖苷酶酶活的验证第79-81页
    5.4 本章小结第81-82页
第6章 结论与展望第82-84页
    6.1 结论第82-83页
    6.2 展望第83-84页
参考文献第84-92页
致谢第92-93页
攻读硕士期间发表论文情况第93页

论文共93页,点击 下载论文
上一篇:Pt/Nb2O5-SiO2催化甘油氢解反应制1,3-丙二醇
下一篇:水基低共熔溶剂调控的油品深度萃取脱硫过程研究