| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第12页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第12-17页 |
| 1.3.1 餐厨垃圾的污染现状 | 第12页 |
| 1.3.2 餐厨垃圾的处理方法 | 第12-15页 |
| 1.3.3 好氧堆肥过程中微生物研究进展 | 第15-17页 |
| 第二章 餐厨垃圾高温堆肥过程中理化性质和水解酶活性变化的研究 | 第17-24页 |
| 2.1 材料与方法 | 第17-19页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第17页 |
| 2.1.2 试验设计 | 第17-18页 |
| 2.1.3 测定方法 | 第18-19页 |
| 2.2 结果分析 | 第19-23页 |
| 2.2.1 堆肥过程中温度的变化 | 第19-20页 |
| 2.2.2 堆肥腐熟指标 | 第20页 |
| 2.2.3 堆料 pH | 第20-21页 |
| 2.2.4 纤维素酶活性的变化 | 第21-22页 |
| 2.2.5 脲酶活性的变化 | 第22页 |
| 2.2.6 蔗糖酶活性的变化 | 第22-23页 |
| 2.3 小结 | 第23-24页 |
| 第三章 餐厨垃圾高温堆肥过程中微生物群落多样性变化的研究 | 第24-36页 |
| 3.1 试验材料和方法 | 第24-25页 |
| 3.1.1 试验材料和设计 | 第24页 |
| 3.1.2 测定方法 | 第24-25页 |
| 3.2 结果分析 | 第25-35页 |
| 3.2.1 ELISA 平均颜色变化率（AWCD） | 第25-26页 |
| 3.2.2 微生物群落多样性指数分析 | 第26-27页 |
| 3.2.3 微生物对六大类碳源的利用 | 第27-29页 |
| 3.2.4 微生物群落功能多样性主成分分析 | 第29-35页 |
| 3.3 小结 | 第35-36页 |
| 第四章 研究结果与展望 | 第36-37页 |
| 4.1 研究结果 | 第36页 |
| 4.2 有待进一步研究的问题 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 作者简介 | 第41页 |
