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酵催化生物合成丙氨酸系列产物研究

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
第一章 文献综述第10-31页
    1.1 丙氨酸消旋酶概述第10-18页
        1.1.1 丙氨酸消旋酶来源第10-11页
        1.1.2 丙氨酸消旋酶性质第11-12页
        1.1.3 丙氨酸消旋酶体内存在形式第12页
        1.1.4 丙氨酸消旋酶在生物体内作用第12页
        1.1.5 丙氨酸消旋酶结构特性第12-14页
        1.1.6 丙氨酸消旋酶酶活测定第14-15页
        1.1.7 丙氨酸消旋酶应用第15-17页
        1.1.8 展望第17-18页
    1.2 L-天冬氨酸-β-脱羧酶第18-26页
        1.2.1 L-天冬氨酸-β-脱羧酶概述第18页
        1.2.2 L-天冬氨酸-β-脱羧酶来源第18-19页
        1.2.3 L-天冬氨酸-β-脱羧酶性质第19页
        1.2.4 碳源对L-天冬氨酸-β-脱羧酶活性影响第19-20页
        1.2.5 酶学性质第20页
        1.2.6 L-天冬氨酸-β-脱羧酶结构特性第20-21页
        1.2.7 L-天冬氨酸-β-脱羧酶应用研究第21-25页
        1.2.9 展望第25-26页
    1.3 β-丙氨酸第26-30页
        1.3.1 β-丙氨酸研究背景及意义第26-27页
        1.3.2 β-丙氨酸制备方法第27-30页
    1.4 选题目的及研究内容第30-31页
第二章 丙氨酸消旋酶工程菌构建及酶学性质研究第31-63页
    第一节 丙氨酸消旋酶基因工程菌构建第31-41页
        2.1.1 实验材料第31-32页
        2.1.2 实验方法第32-36页
        2.1.3 结果分析第36-41页
    第二节 丙氨酸消旋酶基因工程菌发酵及酶学性质分析第41-50页
        2.2.1 实验材料第41页
        2.2.2 实验方法第41-43页
        2.2.3 实验结果第43-49页
        2.2.4 结论第49-50页
    第三节 L-天冬氨酸-β-脱羧酶发酵及酶学性质分析第50-63页
        2.3.1 实验材料第50-51页
        2.3.2 实验方法第51-53页
        2.3.3 结果与讨论第53-62页
        2.3.4 结论第62-63页
第三章 多酶偶联制备丙氨酸系列产物的研究第63-70页
    第一节 三酶法制备DL-丙氨酸第63-67页
        3.1.1 实验材料第63-64页
        3.1.2 实验方法第64页
        3.1.3 多酶串联催化制备DL-丙氨酸第64-65页
        3.1.4 实验结果第65-66页
        3.1.5 展望第66-67页
    第二节 双酶法生物合成β-丙氨酸第67-70页
        3.2.1 实验材料第67页
        3.2.2 实验方法第67-68页
        3.2.3 实验结果第68页
        3.2.4 结论与展望第68-70页
参考文献第70-74页
攻读硕士学位期间发表的论文第74-75页
致谢第75-76页

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