| 内容摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 导言 | 第10-18页 |
| （一） 研究目的与研究意义 | 第10-12页 |
| 1. 研究目的 | 第11页 |
| 2. 研究意义 | 第11-12页 |
| （二）文献综述 | 第12-16页 |
| （三） 研究方案 | 第16-18页 |
| 1. 调查地点的选择和方法说明 | 第17页 |
| 2. 研究过程 | 第17-18页 |
| 一、Y 县农村地区劣质食品消费的现状 | 第18-32页 |
| （一） 食品消费行为分析 | 第19-23页 |
| （二） 食品消费心态分析 | 第23-27页 |
| （三） 劣质食品消费特点 | 第27-32页 |
| 二、Y 县农村地区劣质食品消费的影响因素分析 | 第32-42页 |
| （一） 生产者和销售者方面 | 第32-34页 |
| （二） 消费者方面 | 第34-37页 |
| （三）政府相关部门方面 | 第37-39页 |
| （四） 社会力量 | 第39-42页 |
| 四、解决农村地区劣质食品消费问题的对策 思考 | 第42-49页 |
| （一） 消费者 | 第43-44页 |
| （二） 生产商和销售商 | 第44-45页 |
| （三） 社会力量 | 第45-46页 |
| （四） 政府 | 第46-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 后记 | 第52-54页 |