| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第10-24页 |
| 1.1 引言 | 第10页 |
| 1.2 芥子的概述 | 第10页 |
| 1.3 硫苷的概述 | 第10-13页 |
| 1.3.1 硫苷的结构与分类 | 第10-11页 |
| 1.3.2 硫苷的性质 | 第11-12页 |
| 1.3.3 硫苷及其降解产物的生物活性及主要用途 | 第12-13页 |
| 1.4 硫苷的提取工艺研究现状 | 第13-15页 |
| 1.5 硫苷分析鉴定方法的研究现状 | 第15-17页 |
| 1.5.1 硫苷总含量的分析 | 第15-16页 |
| 1.5.2 单一硫苷含量的分析 | 第16页 |
| 1.5.3 硫苷的鉴定 | 第16-17页 |
| 1.6 硫苷的稳定性及降解行为研究现状 | 第17-22页 |
| 1.6.1 酶降解 | 第18-19页 |
| 1.6.2 化学降解 | 第19-21页 |
| 1.6.3 热降解 | 第21-22页 |
| 1.6.4 其他降解途径 | 第22页 |
| 1.7 本论文的主要研究内容、目的及意义 | 第22-24页 |
| 2 芥子中硫苷的溶剂提取工艺优化 | 第24-32页 |
| 2.1 前言 | 第24页 |
| 2.2 实验部分 | 第24-25页 |
| 2.2.1 试剂与仪器 | 第24页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第24-25页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第25-31页 |
| 2.3.1 单因素实验结果 | 第25-27页 |
| 2.3.2 响应面法优化工艺 | 第27-28页 |
| 2.3.3 芥子中硫苷提取率预测模型方程的建立及显著性检验 | 第28-29页 |
| 2.3.4 各因素之间的交互作用 | 第29-31页 |
| 2.4 本章小结 | 第31-32页 |
| 3 芥子中硫苷的超声波提取工艺优化 | 第32-41页 |
| 3.1 前言 | 第32页 |
| 3.2 实验 | 第32-34页 |
| 3.2.1 材料、试剂与仪器 | 第32页 |
| 3.2.2 试验方法 | 第32-33页 |
| 3.2.3 硫苷的测定方法 | 第33-34页 |
| 3.3 结果与分析 | 第34-40页 |
| 3.3.1 预试验结果分析 | 第34-35页 |
| 3.3.2 超声波提取过程的单因素实验 | 第35-37页 |
| 3.3.3 PB试验设计筛选影响超声提取效果的显著影响因素 | 第37-38页 |
| 3.3.4 最陡爬坡实验 | 第38页 |
| 3.3.5 中心组合设计 | 第38-39页 |
| 3.3.6 显著因素水平的优化 | 第39-40页 |
| 3.4 本章小结 | 第40-41页 |
| 4 硫苷在大孔树脂上的吸附行为研究 | 第41-49页 |
| 4.1 前言 | 第41页 |
| 4.2 实验部分 | 第41-43页 |
| 4.2.1 主要仪器与试剂 | 第41页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第41-43页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第43-48页 |
| 4.3.1 树脂对烯丙基硫苷的吸附选择性 | 第43-44页 |
| 4.3.2 S-8树脂的静态吸附动力学 | 第44-45页 |
| 4.3.3 等温吸附动力学 | 第45-47页 |
| 4.3.4 吸附热力学参数 | 第47-48页 |
| 4.4 本章小结 | 第48-49页 |
| 5 芥子中提取的硫苷的稳定性及其热降解行为研究 | 第49-57页 |
| 5.1 引言 | 第49页 |
| 5.2 实验部分 | 第49-51页 |
| 5.2.1 主要仪器与试剂 | 第49-50页 |
| 5.2.2 实验方法 | 第50-51页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第51-56页 |
| 5.3.1 不同温度对芥子中硫苷的降解率影响 | 第51-52页 |
| 5.3.2 不同pH对芥子中硫苷的降解率影响 | 第52页 |
| 5.3.3 不同金属离子对芥子中硫苷的降解率影响 | 第52-54页 |
| 5.3.4 热降解产物的气质联用检测结果 | 第54-56页 |
| 5.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 6 结论与展望 | 第57-59页 |
| 6.1 全文总结 | 第57-58页 |
| 6.2 展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65页 |