智慧旅游背景下武汉市中小饭店销售改善研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-17页 |
| 一、研究背景与意义 | 第10-12页 |
| (一) 研究背景 | 第10-12页 |
| (二) 研究内容及意义 | 第12页 |
| 二、相关研究综述 | 第12-15页 |
| (一) 国外研究现状 | 第12-13页 |
| (二) 国内研究进展 | 第13-15页 |
| 三、研究方法与技术路线 | 第15-17页 |
| (一) 研究思路 | 第15页 |
| (二)研究方法 | 第15-16页 |
| (三) 技术路线 | 第16-17页 |
| 第2章 理论研究基础和问题现状 | 第17-26页 |
| 一、饭店销售及影响饭店销售的相关因素 | 第17-18页 |
| (一) 饭店销售 | 第17页 |
| (二) 影响饭店销售的相关因素 | 第17-18页 |
| 二、相关理论基础 | 第18-22页 |
| (一) 价格感知理论 | 第18-19页 |
| (二)顾客感知理论 | 第19-20页 |
| (三) 服务购买决策理论 | 第20-21页 |
| (四) 服务营销理论 | 第21-22页 |
| (五) 网络口碑传播理论 | 第22页 |
| 三、智慧旅游与武汉市中小饭店的饭店销售 | 第22-26页 |
| (一) 智慧旅游背景下武汉市中小旅游饭店销售现状 | 第22-23页 |
| (二)智慧旅游的概念及与非智慧旅游的不同 | 第23-24页 |
| (三) 武汉市中小饭店销售与智慧旅游的关系 | 第24-26页 |
| 第3章 研究模型和假设 | 第26-41页 |
| 一、研究模型 | 第26-28页 |
| 二、问卷设计与发放 | 第28页 |
| (一) 调查对象 | 第28页 |
| (二) 问卷设计 | 第28页 |
| (三) 问卷前测 | 第28页 |
| (四) 问卷发放 | 第28页 |
| 三、统计分析 | 第28-36页 |
| (一) 数据描述 | 第28-29页 |
| (二) 样本基本特征统计 | 第29-31页 |
| (三) 自变量描述性统计 | 第31-32页 |
| (四) 信度与效度分析 | 第32-35页 |
| (五) 相关分析 | 第35-36页 |
| 四、回归分析 | 第36-38页 |
| 五、结论 | 第38-41页 |
| (一) 假设结论的验证 | 第39页 |
| (二)实证研究结论 | 第39-41页 |
| 第4章 武汉市中小饭店销售优化策略 | 第41-53页 |
| 一、制定网络口碑宣传策略 | 第41-42页 |
| (一) 加强与潜在消费者的网络互动 | 第41页 |
| (二) 提高网络口碑的可信度 | 第41-42页 |
| 二、智慧旅游背景下的消费者细分 | 第42-44页 |
| (一) 基于不同销售对象的市场细分 | 第42-43页 |
| (二)精确市场定位 | 第43-44页 |
| 三、武汉市中小饭店产品和服务营销策略 | 第44-47页 |
| (一) 产品策略 | 第44-46页 |
| (二) 差异化服务策略 | 第46-47页 |
| 四、武汉市中小饭店价格策略 | 第47-48页 |
| (一) 折扣定价策略 | 第47-48页 |
| (二) 心理定价策略 | 第48页 |
| 五、武汉市中小饭店销售渠道优化策略 | 第48-50页 |
| (一) 饭店渠道策略 | 第48-49页 |
| (二) 智慧旅游背景下第三方平台营销渠道选择 | 第49-50页 |
| 六、满足顾客服务需求的中小饭店数据库建设 | 第50-53页 |
| (一) 建立和维护消费者数据库 | 第50页 |
| (二) 市场数据的挖掘 | 第50-51页 |
| (三) 消费者数据的智慧判断 | 第51-52页 |
| (四) 数据的安全利用 | 第52-53页 |
| 第5章 结语 | 第53-54页 |
| 注释 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 附录 调查问卷 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
