酵母发酵生产辅酶Q10的发酵工艺研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| ·辅酶 Q_(10)的概述 | 第10页 |
| ·辅酶 Q_(10)的理化性质 | 第10-11页 |
| ·辅酶 Q_(10)的主要功能及应用 | 第11-14页 |
| ·抗氧化作用 | 第11-12页 |
| ·代谢激活剂 | 第12页 |
| ·作为心血管方面疾病的治疗药物 | 第12-13页 |
| ·机体非特异性免疫增强剂 | 第13页 |
| ·辅酶 Q_(10)在其他领域上的应用 | 第13-14页 |
| ·辅酶 Q_(10)的副作用 | 第14页 |
| ·辅酶 Q_(10)的生产方法及研究进展 | 第14-15页 |
| ·动植物组织提取法 | 第14-15页 |
| ·化学合成法 | 第15页 |
| ·生物发酵法 | 第15页 |
| ·辅酶 Q_(10)的发酵生产研究进展 | 第15-19页 |
| ·辅酶 Q_(10)的生产菌株 | 第15-16页 |
| ·辅酶 Q_(10)生产菌株的选育 | 第16-17页 |
| ·培养条件对辅酶 Q_(10)发酵生产的影响 | 第17-18页 |
| ·辅酶 Q_(10)提取方法的优化 | 第18-19页 |
| ·本课题的主要研究内容 | 第19-20页 |
| 第二章 辅酶 Q1O提取与分析方法研究 | 第20-32页 |
| ·实验材料 | 第20-21页 |
| ·药品与试剂 | 第20页 |
| ·实验仪器 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-23页 |
| ·菌液的预处理 | 第21页 |
| ·细胞破碎及辅酶 Q_(10)的提取 | 第21-22页 |
| ·辅酶 Q_(10)的鉴定方法 | 第22-23页 |
| ·辅酶 Q_(10)含量的测定方法 | 第23页 |
| ·实验结果 | 第23-30页 |
| ·辅酶 Q_(10)提取方法 | 第23-26页 |
| ·辅酶 Q_(10)鉴定结果 | 第26-28页 |
| ·含量测定结果 | 第28-30页 |
| ·结论 | 第30-32页 |
| ·不同提取方法对辅酶 Q_(10)产量的影响 | 第30-31页 |
| ·鉴定方法的确定 | 第31页 |
| ·UV 法与 HPLC 法测定结果比较 | 第31-32页 |
| 第三章 辅酶 Q_(10)高产菌株选育 | 第32-39页 |
| ·实验材料 | 第32-34页 |
| ·药品与试剂 | 第32-33页 |
| ·菌种 | 第33页 |
| ·仪器 | 第33页 |
| ·培养基 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34-35页 |
| ·菌种生理生化特性的测定 | 第34页 |
| ·发酵试验 | 第34页 |
| ·生物量检测方法 | 第34页 |
| ·高产辅酶 Q_(10)酵母菌株的初筛 | 第34-35页 |
| ·生长曲线的测定 | 第35页 |
| ·菌液的制备 | 第35页 |
| ·提取方法 | 第35页 |
| ·辅酶 Q_(10)的鉴定方法 | 第35页 |
| ·辅酶 Q_(10)含量的测定方法 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-38页 |
| ·酿酒酵母菌落和菌体形态 | 第35-36页 |
| ·高产辅酶 Q_(10)酵母菌的初筛 | 第36-37页 |
| ·种子培养基中菌体生长曲线 | 第37-38页 |
| ·发酵培养基中菌体的生长曲线 | 第38页 |
| ·结论 | 第38-39页 |
| 第四章 辅酶 Q_(10)高产菌株发酵条件的研究 | 第39-53页 |
| ·实验材料 | 第39-40页 |
| ·药品与试剂 | 第39页 |
| ·菌种 | 第39页 |
| ·仪器 | 第39-40页 |
| ·培养基 | 第40页 |
| ·实验方法 | 第40-42页 |
| ·发酵试验 | 第40页 |
| ·生物量检测方法 | 第40-41页 |
| ·菌液的制备 | 第41页 |
| ·提取方法 | 第41页 |
| ·辅酶 Q_(10)含量的测定方法 | 第41页 |
| ·培养基的确定 | 第41-42页 |
| ·发酵培养条件的确立 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-51页 |
| ·发酵培养基优化结果 | 第42-49页 |
| ·发酵培养条件 | 第49-51页 |
| ·讨论 | 第51-53页 |
| 第五章 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 硕士期间参与的科研项目及成果 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
