基于养殖户认知的畜产品质量安全管理研究--以江苏省盐城为例

目录	第1-6页
摘要	第6-7页
ABSTRACT	第7-9页
第一章 引言	第9-15页
·问题的提出与研究意义	第9-10页
·国内外研究现状	第10-12页
·研究目标与研究内容	第12-13页
·研究方法和技术路线	第13-14页
·预期进展	第14页
·可能的创新与不足	第14-15页
第二章 理论综述	第15-19页
·畜产品质量安全管理定义	第15页
·国外畜产品质量安全管理	第15-17页
·养殖户安全生产行为的研究	第17-19页
第三章 盐城畜产品质量安全现状	第19-29页
·盐城市农业情况	第19-20页
·盐城市畜牧业现状	第20-22页
·畜产品质量安全问题	第22-24页
·引发盐城畜产品质量问题的深层次原因	第24-26页
·盐城市关于畜产品安全的相关对策	第26-29页
第四章 生猪养殖户生产行为的实证分析	第29-43页
·研究目的	第29页
·问卷设计	第29-30页
·调查方案	第30页
·生产者的个人信息	第30页
·生产者的基本特征	第30-35页
·生产者对畜产品安全的认知	第35-38页
·生产者的态度和行为	第38-41页
·结论	第41-43页
第五章 结论和政策建议	第43-47页
·简短的结论	第43-44页
·相关政策建议	第44-47页
参考文献	第47-49页
附录	第49-53页
致谢	第53页