| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-13页 |
| 引言 | 第13-15页 |
| 第一章 文献综述鱼类饲料蛋白质需求、最适蛋白质能量比研究进展 | 第15-22页 |
| ·鱼类蛋白质需要量研究进展 | 第15-18页 |
| ·蛋白质需要量的概念 | 第15页 |
| ·鱼类饲料蛋白质最适需要量的研究方法 | 第15-16页 |
| ·鱼类蛋白质适宜需要量影响因素 | 第16-18页 |
| ·鲈鱼蛋白质需求研究 | 第18页 |
| ·蛋白能量比的研究进展 | 第18-21页 |
| ·蛋白能量比的概念 | 第18-19页 |
| ·蛋白能量比的研究方法 | 第19页 |
| ·影响鱼类蛋白能量比的因素 | 第19-20页 |
| ·鲈鱼饲料适宜蛋白质能量比的研究进展 | 第20-21页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| 第二章 鲈鱼生长中、后期饲料蛋白质需要量的研究 | 第22-40页 |
| ·前言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-24页 |
| ·实验饲料 | 第22-23页 |
| ·实验动物及日常管理 | 第23页 |
| ·样品收集与化学分析 | 第23-24页 |
| ·计算及统计方法 | 第24-25页 |
| ·结果 | 第25-27页 |
| ·饲料中蛋白质水平对鲈鱼生长性能的影响 | 第25-26页 |
| ·饲料蛋白质水平对鲈鱼体成分的影响 | 第26-27页 |
| ·饲料中蛋白质水平对鲈鱼蛋白代谢相关酶活力的影响 | 第27页 |
| ·讨论 | 第27-30页 |
| ·饲料蛋白质水平对鲈鱼生长性能及蛋白利用的影响 | 第27-29页 |
| ·饲料蛋白质水平对鲈鱼全鱼体成分的影响 | 第29页 |
| ·饲料蛋白质水平对鲈鱼蛋白代谢相关酶活力的影响 | 第29-30页 |
| ·结论 | 第30-31页 |
| 附表 | 第31-40页 |
| 第三章 鲈鱼生长中、后期饲料适宜蛋白质能量比的研究 | 第40-57页 |
| ·前言 | 第40页 |
| ·材料和方法 | 第40-42页 |
| ·实验饲料设计 | 第40-41页 |
| ·实验鱼的饲料与日常管理 | 第41页 |
| ·样本收集 | 第41-42页 |
| ·样品分析测定 | 第42页 |
| ·常规分析 | 第42页 |
| ·肝脏组织中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性测定 | 第42页 |
| ·计算及统计方法 | 第42-43页 |
| ·结果 | 第43-45页 |
| ·饲料蛋白质能量比水平对鲈鱼生长的影响 | 第43-44页 |
| ·饲料中蛋白质能量比水平对鲈鱼鱼体成分的影响 | 第44页 |
| ·饲料蛋白质能量比水平对鲈鱼肝脏中谷草转氨酶和谷丙转氨酶的影响 | 第44页 |
| ·饲料中的蛋白质能量比对鲈鱼肥满度和肝体比的影响 | 第44-45页 |
| ·讨论 | 第45-48页 |
| ·饲料蛋白质能量比水平对鲈鱼生长性能的影响 | 第45-46页 |
| ·饲料蛋白质能量比对鲈鱼全鱼体成分的影响 | 第46页 |
| ·饲料蛋白质能量比对鲈鱼肝脏谷草转氨酶和谷丙转氨酶的影响 | 第46-47页 |
| ·饲料蛋白质能量比对鲈鱼肥满度肝体比的影响 | 第47-48页 |
| ·结论 | 第48-49页 |
| 附表 | 第49-57页 |
| 小结 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-66页 |
| 附录 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
