不同硒源对小麦和油菜生长及硒累积的影响
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 1 前言 | 第10-23页 |
| ·硒与人体健康 | 第10-11页 |
| ·适量硒与人体抗病 | 第10-11页 |
| ·过量硒的毒性 | 第11页 |
| ·土壤中的硒 | 第11-13页 |
| ·土壤中硒的形态 | 第12页 |
| ·影响土壤硒有效性的因素 | 第12-13页 |
| ·植物中的硒 | 第13-17页 |
| ·植物对硒的吸收 | 第13-14页 |
| ·硒对植物的影响 | 第14-17页 |
| ·富硒食品的开发和利用 | 第17-21页 |
| ·富硒食品的标准 | 第17-18页 |
| ·人工转化的富硒营养食品 | 第18-19页 |
| ·植物富硒的方法 | 第19-21页 |
| ·硒资源概述 | 第21-22页 |
| ·世界上的硒资源 | 第21页 |
| ·我国的硒资源 | 第21-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 2 材料和方法 | 第23-26页 |
| ·研究内容 | 第23页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验设计 | 第23-24页 |
| ·测定方法 | 第24-26页 |
| ·生长指标的测定 | 第24页 |
| ·生理指标的测定 | 第24-25页 |
| ·硒含量的测定 | 第25-26页 |
| ·养分含量的测定 | 第26页 |
| ·数据处理 | 第26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-68页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜生长的影响 | 第26-31页 |
| ·不同硒源对小麦生长的影响 | 第26-29页 |
| ·不同硒源对油菜生长的影响 | 第29-31页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜活性氧代谢的影响 | 第31-37页 |
| ·不同硒源对小麦活性氧代谢的影响 | 第31-34页 |
| ·不同硒源对油菜活性氧代谢的影响 | 第34-37页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜硒含量的影响 | 第37-46页 |
| ·不同硒源对小麦硒含量的影响 | 第37-42页 |
| ·不同硒源对油菜硒含量的影响 | 第42-46页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜硒累积量的影响 | 第46-58页 |
| ·不同硒源对小麦硒累积量的影响 | 第46-52页 |
| ·不同硒源对油菜硒累积量的影响 | 第52-58页 |
| ·硒由根向地上部转运能力的差异 | 第58-61页 |
| ·不同硒源由根向地上部转运能力的差异 | 第58-60页 |
| ·小麦和油菜中硒由根向地上部转运能力差异 | 第60-61页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜养分吸收的影响 | 第61-68页 |
| ·不同硒源对小麦养分吸收的影响 | 第61-64页 |
| ·不同硒源对油菜养分吸收的影响 | 第64-68页 |
| 4 结论与讨论 | 第68-72页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜生长的影响 | 第68-69页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜活性氧代谢的影响 | 第69页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜硒吸收、累积和分布的影响 | 第69页 |
| ·不同硒源对小麦和油菜养分吸收的影响 | 第69页 |
| ·讨论 | 第69-72页 |
| 参考文献 | 第72-79页 |
| 致谢 | 第79页 |