| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-20页 |
| ·研究背景 | 第11-13页 |
| ·我国乳品质量安全危机的频发 | 第11-12页 |
| ·黑龙江省奶牛养殖业的迅猛发展 | 第12页 |
| ·我国奶牛养殖散户模式的主体地位 | 第12-13页 |
| ·研究的目的与意义 | 第13-14页 |
| ·研究目的 | 第13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究现状 | 第14-18页 |
| ·国外研究现状 | 第14-15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-18页 |
| ·研究的主要内容和方法 | 第18-20页 |
| ·研究的主要内容 | 第18页 |
| ·研究的方法和技术路线 | 第18-20页 |
| 2 相关概念界定和理论基础 | 第20-24页 |
| ·相关概念界定 | 第20-21页 |
| ·散户模式 | 第20-21页 |
| ·养殖收益 | 第21页 |
| ·本文研究的相关理论基础 | 第21-24页 |
| ·供求理论 | 第21-22页 |
| ·交易费用理论 | 第22页 |
| ·博弈论 | 第22-24页 |
| 3 黑龙江省散户养殖模式奶农收益现状分析 | 第24-31页 |
| ·黑龙江省散户养殖模式发展现状分析 | 第24-27页 |
| ·黑龙江省奶牛养殖的总体状况 | 第24页 |
| ·黑龙江省奶牛散户养殖模式发展的现状分析 | 第24-27页 |
| ·黑龙江省奶牛散户养殖模式收益分析 | 第27-31页 |
| ·黑龙江省三种养殖模式成本收益对比分析 | 第27-29页 |
| ·黑龙江省奶牛散户养殖模式成本收益分析 | 第29-31页 |
| 4 黑龙江省散户养殖模式奶农收益影响因素的定性分析 | 第31-39页 |
| ·政府因素 | 第31-32页 |
| ·政府补贴 | 第31页 |
| ·法律保障 | 第31页 |
| ·技术支持 | 第31-32页 |
| ·乳品企业因素 | 第32-33页 |
| ·奶价的制定 | 第32-33页 |
| ·原料乳交易过程中未按质论价 | 第33页 |
| ·饲料加工企业因素 | 第33页 |
| ·奶农因素 | 第33-37页 |
| ·人力资本特征 | 第33-34页 |
| ·生产特征 | 第34-37页 |
| ·市场因素 | 第37-39页 |
| ·消费习惯 | 第37页 |
| ·原料乳流通 | 第37-39页 |
| 5 黑龙江省散户模式奶农收益影响因素的定量分析 | 第39-45页 |
| ·指标体系的建立思路和原则 | 第39页 |
| ·黑龙江省奶农收益影响因素实证分析 | 第39-41页 |
| ·数据来源 | 第39-40页 |
| ·变量设定 | 第40-41页 |
| ·模型选择 | 第41页 |
| ·模型结果与分析 | 第41-45页 |
| ·模型结果 | 第41-42页 |
| ·结果分析 | 第42-45页 |
| 6 提高黑龙江省散户养殖模式奶农收益的对策建议 | 第45-48页 |
| ·增加奶农补贴的范围和力度 | 第45页 |
| ·稳定原料乳收购价格 | 第45页 |
| ·优化饲料结构 | 第45-46页 |
| ·推行适度规模化养殖 | 第46页 |
| ·加大奶牛疫病防治的力度 | 第46页 |
| ·推广良种奶牛的繁育 | 第46-47页 |
| ·提高奶农饲养管理水平 | 第47-48页 |
| 7 结论 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 附录 | 第53页 |