| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 前言 | 第10-12页 |
| 第一章 橄榄醋的提取 | 第12-15页 |
| 1. 材料 | 第12页 |
| 2. 方法 | 第12-13页 |
| ·橄榄醋的制备 | 第12页 |
| ·样品待测液的制备 | 第12-13页 |
| ·橄榄醋的吸收光谱分析 | 第13页 |
| 3. 结果 | 第13-14页 |
| ·橄榄醋的紫外吸收光谱分析 | 第13页 |
| ·橄榄醋的总酚含量 | 第13-14页 |
| 4. 讨论 | 第14-15页 |
| 第二章 橄榄醋治疗咽炎的体内实验研究 | 第15-29页 |
| 1. 材料 | 第15-16页 |
| 2. 方法 | 第16-21页 |
| ·祛风解毒试验 | 第16-18页 |
| ·清热利咽试验 | 第18-20页 |
| ·橄榄醋对小鼠生津润燥作用影响的实验 | 第20-21页 |
| 3. 结果 | 第21-27页 |
| 4. 讨论 | 第27-29页 |
| 第三章 橄榄醋含药血清对LPS刺激的RAW264.7细胞增殖的影响 | 第29-33页 |
| 1. 材料 | 第29页 |
| 2. 方法 | 第29-30页 |
| ·细胞培养 | 第29-30页 |
| ·细胞生长曲线的测定 | 第30页 |
| ·MTT法观察含药血清对LPS刺激的RAW264.7细胞增殖的影响 | 第30页 |
| 3. 结果 | 第30-31页 |
| ·RAW264.7细胞生长曲线实验结果 | 第30-31页 |
| ·不同浓度的橄榄醋对LPS刺激的RAW264.7细胞增殖的影响 | 第31页 |
| 4. 讨论 | 第31-33页 |
| 结论 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-36页 |
| 致谢 | 第36-37页 |
| 文献综述 | 第37-44页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 作者简历 | 第44页 |
