| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 图表清单 | 第8-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-16页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·文献综述 | 第9-13页 |
| ·研究框架 | 第13-15页 |
| ·研究的创新与不足 | 第15-16页 |
| 第二章 吉林省猪肉安全和猪肉消费的现状 | 第16-21页 |
| ·吉林省猪肉安全的现状 | 第16-19页 |
| ·吉林省猪肉消费的现状 | 第19-21页 |
| 第三章 吉林省消费者猪肉消费特征描述 | 第21-37页 |
| ·调查问卷样本的统计描述 | 第21-22页 |
| ·消费者对猪肉购买的满意度的调查 | 第22-24页 |
| ·消费者对安全猪肉的关注和认知程度 | 第24-28页 |
| ·消费者对猪肉购买的选择态度 | 第28-34页 |
| ·消费者对安全猪肉购买的支付意愿 | 第34-37页 |
| 第四章 吉林省消费者安全猪肉购买意愿影响因素分析 | 第37-41页 |
| ·模型的说明与建立 | 第37-38页 |
| ·城市和农村消费者的猪肉购买意愿的影响因素的比较 | 第38-39页 |
| ·中、东、西三区的消费者猪肉购买意愿的影响因素的比较 | 第39-41页 |
| 第五章 结论和建议 | 第41-46页 |
| ·研究结论 | 第41页 |
| ·对政府的建议 | 第41-44页 |
| ·对企业的建议 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| 附录 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53-54页 |
| 附件 | 第54页 |