| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 缩略词表 | 第10-12页 |
| 1 前言 | 第12页 |
| 2 文献综述 | 第12-30页 |
| ·饮食干预 | 第12-13页 |
| ·饮食干预概述 | 第12-13页 |
| ·饮食干预带来的不利影响 | 第13页 |
| ·脂联素 | 第13-17页 |
| ·脂联素概述 | 第13-15页 |
| ·脂联素的生理机制 | 第15-17页 |
| ·脂联素与肥胖 | 第17页 |
| ·瘦素及瘦素受体 | 第17-26页 |
| ·瘦素概述 | 第17-19页 |
| ·瘦素受体 | 第19-22页 |
| ·瘦素及瘦素受体的生物学机制 | 第22-25页 |
| ·瘦素与肥胖 | 第25-26页 |
| ·饮食干预与血脂代谢、脂蛋白代谢关键酶之间的关系 | 第26-28页 |
| ·饮食干预对血脂、血浆脂蛋白的影响 | 第26-27页 |
| ·饮食干预对脂蛋白代谢关键酶的影响 | 第27-28页 |
| ·饮食干预与脂联素、瘦素以及其受体之间的关系 | 第28-30页 |
| ·饮食干预对脂联素的影响 | 第28页 |
| ·饮食干预对瘦素的影响 | 第28-29页 |
| ·饮食干预对瘦素受体的影响 | 第29-30页 |
| 3 选题依据 | 第30页 |
| 4 研究方法 | 第30-37页 |
| ·饮食干预及动物分组 | 第30-32页 |
| ·实验处理 | 第32页 |
| ·测试指标,方法及原理 | 第32-37页 |
| ·Lee's指数 | 第32页 |
| ·血脂四项 | 第32-34页 |
| ·总脂酶,脂蛋白脂酶(LPL)和肝脂酶(HL) | 第34-36页 |
| ·脂联素(adiponectin) | 第36页 |
| ·瘦素的测定 | 第36页 |
| ·可溶性瘦素受体的测定 | 第36-37页 |
| ·内脏脂肪组织重量的测定 | 第37页 |
| ·统计方法 | 第37页 |
| 5 实验结果 | 第37-43页 |
| ·饮食干预对大鼠体重指数和相关指标的影响 | 第37-38页 |
| ·饮食干预对大鼠脂联素、瘦素及可溶性瘦素水平的影响 | 第38-41页 |
| ·饮食干预对大鼠血脂指标的影响 | 第41-42页 |
| ·饮食干预对大鼠血清脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)的影响 | 第42-43页 |
| 6 分析与讨论 | 第43-48页 |
| ·饮食干预对大鼠体重指数和相关体脂指标的影响 | 第43-44页 |
| ·饮食干预对大鼠血清脂联素水平的影响 | 第44页 |
| ·饮食干预对大鼠血清瘦素及可溶性瘦素受体水平的影响 | 第44-46页 |
| ·饮食干预对大鼠血脂和血浆脂蛋白的影响 | 第46页 |
| ·饮食干预对大鼠血清脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)的影响 | 第46-48页 |
| 7 结论 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-60页 |
| 附录 | 第60-61页 |
| 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第61页 |
