| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-38页 |
| ·极端微生物的研究概况 | 第13-20页 |
| ·嗜酸菌及嗜酸酶的研究进展 | 第20-23页 |
| ·嗜酸菌的来源 | 第20页 |
| ·嗜酸菌的分类 | 第20-21页 |
| ·嗜酸酶及其应用 | 第21页 |
| ·嗜酸酶的基因克隆与表达 | 第21-23页 |
| ·糖苷水解酶 | 第23-25页 |
| ·糖苷水解酶家族 | 第23页 |
| ·糖苷水解酶的催化机制 | 第23-24页 |
| ·糖苷水解酶的命名 | 第24-25页 |
| ·α-淀粉酶的研究进展 | 第25-27页 |
| ·淀粉酶概述 | 第25页 |
| ·α-淀粉酶 | 第25-27页 |
| ·纤维素酶的研究进展 | 第27-30页 |
| ·纤维素的结构 | 第27-28页 |
| ·纤维素酶概述 | 第28页 |
| ·纤维素酶的来源 | 第28页 |
| ·纤维素酶的家族及结构 | 第28-29页 |
| ·纤维素酶的基因克隆与表达 | 第29-30页 |
| ·纤维素酶的应用 | 第30页 |
| ·半纤维素酶的研究进展 | 第30-35页 |
| ·木聚糖酶研究进展 | 第30-33页 |
| ·β-甘露聚糖酶研究进展 | 第33-35页 |
| ·真菌基因克隆策略 | 第35-38页 |
| ·已知基因相关信息的基因克隆 | 第35页 |
| ·未知基因编码产物的基因克隆 | 第35-38页 |
| 第二章 分离菌株的初步鉴定与产酶分析 | 第38-54页 |
| ·实验材料 | 第38-40页 |
| ·实验方法 | 第40-43页 |
| ·结果与分析 | 第43-53页 |
| ·讨论 | 第53-54页 |
| 第三章 嗜酸真菌 Bispora sp. MEY-1 糖苷水解酶基因的克隆 | 第54-88页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-61页 |
| ·实验结果 | 第61-70页 |
| ·讨论 | 第70-88页 |
| 第四章 嗜酸真菌 Bispora sp. MEY-1 甘露聚糖酶基因 man5A 在 毕赤酵母中的表达及性质分析 | 第88-109页 |
| ·实验材料 | 第88-89页 |
| ·实验方法 | 第89-94页 |
| ·结果与分析 | 第94-106页 |
| ·β-甘露聚糖酶 MAN5A cDNA 信号肽编码序列的去除及 MAN5A-STT 的获得 | 第94-95页 |
| ·β-甘露聚糖酶基因 man5A 和 man5A-stt 在毕赤酵母中的表达 | 第95-98页 |
| ·β-甘露聚糖酶 MAN5A 和 MAN5A-STT 的纯化 | 第98页 |
| ·β-甘露聚糖酶 MAN5A 和 MAN5A-STT 的性质分析 | 第98-106页 |
| ·讨论 | 第106-109页 |
| 第五章 嗜酸真菌 Bispora sp. MEY-1 来源的 3 个木聚糖酶基因 xyl11A、xyl11B、xyl10A 在毕赤酵母中的表达及性质分析 | 第109-133页 |
| ·实验材料 | 第109页 |
| ·实验方法 | 第109-113页 |
| ·结果与分析 | 第113-129页 |
| ·木聚糖酶序列分析及信号肽编码序列的去除 | 第113-117页 |
| ·木聚糖酶基因在毕赤酵母中的表达 | 第117页 |
| ·三个木聚糖酶的纯化 | 第117-119页 |
| ·表达产物的序列测定及脱糖基化 | 第119-120页 |
| ·三个木聚糖酶的性质分析 | 第120-129页 |
| ·讨论 | 第129-133页 |
| 第六章 全文结论 | 第133-135页 |
| 参考文献 | 第135-144页 |
| 致谢 | 第144-145页 |
| 作者简历 | 第145页 |
