食品安全追溯系统的分析和研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-14页 |
| ·课题的背景与来源 | 第9页 |
| ·课题的目的和意义 | 第9-11页 |
| ·国内外发展及现状综述 | 第11-12页 |
| ·课题研究的主要内容 | 第12-14页 |
| ·自动识别技术在追溯系统中的应用 | 第12页 |
| ·使用UML 对安全追溯系统的建模技术 | 第12页 |
| ·预警系统中关键技术和算法的研究 | 第12-14页 |
| 2 食品个体自动识别技术的研究 | 第14-22页 |
| ·标识自动识别技术 | 第14-17页 |
| ·条形码技术 | 第14-15页 |
| ·RFID 技术 | 第15-16页 |
| ·其它自动识别技术性能比较与选择 | 第16-17页 |
| ·系统个体标识的研究 | 第17-20页 |
| ·EAN·UCC 编码系统的概述 | 第17-18页 |
| ·猪肉食品追溯采用的识别标识 | 第18-20页 |
| ·食品个体标识控制方法的研究 | 第20-21页 |
| ·本章小结 | 第21-22页 |
| 3 系统的体系结构及 UML 建模 | 第22-37页 |
| ·追溯系统总体方案设计 | 第22-25页 |
| ·UML 建模技术简介 | 第25-28页 |
| ·标准建模语言UML 基本概念 | 第25-26页 |
| ·标准建模语言UML 的内容 | 第26-28页 |
| ·系统的静态建模 | 第28-32页 |
| ·用例模型 | 第28-31页 |
| ·静态模型 | 第31-32页 |
| ·系统的动态建模 | 第32-35页 |
| ·行为模型 | 第32-34页 |
| ·交互模型 | 第34-35页 |
| ·本章小结 | 第35-37页 |
| 4 食品安全追溯预警系统体系框架及算法的研究 | 第37-49页 |
| ·信息源系统 | 第38页 |
| ·预警分析系统 | 第38-44页 |
| ·检测数据的不规范异常 | 第39页 |
| ·检测数据的超限异常 | 第39-43页 |
| ·检测数据的分布异常 | 第43页 |
| ·检测数据的历史异常 | 第43-44页 |
| ·快速反馈系统与反应系统 | 第44-45页 |
| ·实例和仿真 | 第45-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 5 食品安全追溯系统的实现 | 第49-60页 |
| ·系统硬件上的实现 | 第49-52页 |
| ·系统软件上的实现 | 第52-59页 |
| ·子系统的开发及运行环境的选择 | 第52-53页 |
| ·数据库访问ADO 技术及应用 | 第53-54页 |
| ·RFID 读写的实现 | 第54-56页 |
| ·CAN 总线的应用 | 第56-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 6 结论 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 附录 | 第65-67页 |
