| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 缩略语表 | 第8-9页 |
| 1 引言 | 第9-13页 |
| ·鸡肉品质的研究进展 | 第9-10页 |
| ·脂肪 | 第9页 |
| ·嫩度 | 第9-10页 |
| ·鸡肉脂肪相关基因的研究进展 | 第10-11页 |
| ·过氧化物酶体增殖蛋白激活受体基因 | 第10页 |
| ·PPARг的结构及生物学功能 | 第10页 |
| ·PPARг基因的研究进展 | 第10-11页 |
| ·鸡肉嫩度相关基因的研究进展 | 第11-12页 |
| ·钙蛋白酶 | 第11页 |
| ·CAPN1的结构及生物学功能 | 第11-12页 |
| ·CAPN1基因的研究进展 | 第12页 |
| ·标记辅助选择在鸡育种实践中的应用现状 | 第12页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第12-13页 |
| 2 材料与方法 | 第13-22页 |
| ·试验材料 | 第13-14页 |
| ·试验动物 | 第13页 |
| ·主要试剂 | 第13页 |
| ·主要仪器设备 | 第13-14页 |
| ·主要用到的数据库及软件 | 第14页 |
| ·试验方法 | 第14-22页 |
| ·血样的采集 | 第14页 |
| ·性状的测定 | 第14-15页 |
| ·鸡血液 DNA 的提取 | 第15-16页 |
| ·基因组 DNA 浓度及纯度检测 | 第16页 |
| ·引物设计和 PCR 扩增 | 第16-18页 |
| ·PCR 反应条件 | 第18-19页 |
| ·琼脂糖凝胶电泳检测 | 第19页 |
| ·SEQUENOM SNP分型方法 | 第19-22页 |
| ·数据统计方法 | 第22页 |
| 3 实验结果与分析 | 第22-41页 |
| ·两个品系鸡肉质指标测定 | 第22-24页 |
| ·基因组 DNA 提取结果 | 第24页 |
| ·PCR 扩增结果检测结果 | 第24-25页 |
| ·PCR 产物测序结果 | 第25-29页 |
| ·质谱 SNP 分型结果图 | 第29页 |
| ·PPARг、CAPN1基因SNPS检测结果 | 第29-30页 |
| ·PPARг基因SNPS结果 | 第29-30页 |
| ·CAPN1基因SNPS结果 | 第30页 |
| ·PPARг、CAPN1基因多态位点与肉质性状的关联 | 第30-39页 |
| ·D2 系中不同性别 PPARг、CAPN1基因多态位点与肉质性状的关联 | 第30-35页 |
| ·同性别不同品系 PPARг、CAPN1基因多态位点与肉质性状的关联 | 第35-39页 |
| ·优质鸡体脂分布评价指标的筛选 | 第39-41页 |
| ·两个品系母鸡脂肪分布情况 | 第39页 |
| ·两个品系母鸡体脂分布候选评价指标显著性检验 | 第39-40页 |
| ·不同品系各指标间的表型相关分析 | 第40-41页 |
| 4 讨论 | 第41-42页 |
| ·鸡肉质性状相关分子标记的筛选 | 第41-42页 |
| ·优质鸡体脂分布评价指标的筛选 | 第42页 |
| 5 结论 | 第42-43页 |
| 附图 | 第43-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 作者简介 | 第65页 |