| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-5页 |
| 中文文摘 | 第5-9页 |
| 第1章 综述 | 第9-19页 |
| ·食(药)用菌的液体深层发酵 | 第9页 |
| ·食(药)用菌多糖的研究内容及方法 | 第9-13页 |
| ·多糖的分离纯化及分子量的测定 | 第9-10页 |
| ·食(药)用菌多糖的结构分析 | 第10-13页 |
| ·食(药)用菌多糖的应用 | 第13页 |
| ·虎奶菇研究进展 | 第13-17页 |
| ·形态特征及分布 | 第13-14页 |
| ·生物学特性 | 第14-15页 |
| ·化学成分 | 第15-16页 |
| ·药理作用 | 第16-17页 |
| ·其它应用 | 第17页 |
| ·本研究的目的及内容 | 第17-19页 |
| 第2章 材料与方法 | 第19-27页 |
| ·材料 | 第19-21页 |
| ·菌株 | 第19页 |
| ·动物 | 第19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·主要仪器 | 第19-21页 |
| ·方法 | 第21-27页 |
| ·P.tuber-regium深层发酵研究 | 第21页 |
| ·P.tuber-regium菌丝体一般化学成分分析 | 第21-22页 |
| ·P.tuber-regium菌丝体、菌核多糖的分离纯化 | 第22-23页 |
| ·P.tuber-regium菌丝体、菌核多糖理化性质及一级结构分析 | 第23-24页 |
| ·虎奶菇多糖急性毒性试验及对CY造模小鼠免疫功能影响 | 第24-27页 |
| 第3章 结果与分析 | 第27-56页 |
| ·P.tuber-regium深层发酵研究 | 第27-32页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第27-30页 |
| ·发酵条件试验 | 第30-32页 |
| ·P.tuber-regium菌丝体一般化学成分分析 | 第32-34页 |
| ·蛋白质含量分析 | 第32页 |
| ·氨基酸组成与含量分析 | 第32页 |
| ·脂肪酸组成与含量分析 | 第32-33页 |
| ·微量元素含量分析 | 第33页 |
| ·其它成分含量分析 | 第33-34页 |
| ·P.tuber-regium菌丝体、菌核多糖的分离纯化 | 第34-38页 |
| ·多糖的DE-52分级 | 第35页 |
| ·多糖的Sephadex G-200凝胶柱层析分组分 | 第35-36页 |
| ·PTRs-mp、PTRs-sp的纯度鉴定 | 第36-38页 |
| ·mp、sp理化性质及一级结构分析 | 第38-53页 |
| ·多糖的分子量测定 | 第38-39页 |
| ·多糖的部分理化性质 | 第39页 |
| ·多糖的单糖组分分析 | 第39-40页 |
| ·虎奶菇多糖的结构分析 | 第40-53页 |
| ·mp-1、sp-3急性毒性试验及对CY造模小鼠免疫功能的影响 | 第53-56页 |
| ·mp-1、sp-3的急性毒性试验 | 第53页 |
| ·mp-1、sp-3对CY造模小鼠免疫功能的影响 | 第53-56页 |
| 第4章 小结与讨论 | 第56-58页 |
| 缩略词表 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 个人简历 | 第67-68页 |
| 福建师范大学学位论文使用授权声明 | 第68页 |
