| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 第一章 唐菖蒲鲜切花瓶插过程中的水分平衡与生理变化 | 第12-23页 |
| 1． 材料与方法 | 第12-13页 |
| 1．1 实验材料 | 第12页 |
| 1．2 方法 | 第12-13页 |
| 1．2．1 唐菖蒲鲜切花瓶插过程中水分动态的测定 | 第12页 |
| 1．2．2 生理指标的测定 | 第12-13页 |
| 1．2．3 苞片颜色和观赏值的测定 | 第13页 |
| 2． 结果与分析 | 第13-20页 |
| 2．1 唐菖蒲切花瓶插过程中的水分平衡 | 第13-17页 |
| 2．1．1 唐菖蒲切花瓶插过程中的吸水和失水 | 第13页 |
| 2．1．2 唐菖蒲切花瓶插过程中切花鲜重、含水量和干重的变化 | 第13-17页 |
| 2．2 唐菖蒲切花瓶插过程中可溶性糖、可溶性蛋白质、MDA含量的变化 | 第17-18页 |
| 2．3 唐菖蒲鲜切花瓶插过程中花朵POD和CAT活性的变化 | 第18-20页 |
| 2．4 唐菖蒲切花瓶插过程中观赏值和小花苞片颜色的变化 | 第20页 |
| 3 讨论 | 第20-21页 |
| 参考文献 | 第21-23页 |
| 第二章 冷藏对唐菖蒲鲜切花瓶插品质和生理指标的影响 | 第23-32页 |
| 1 材料与方法 | 第23-24页 |
| 1．1 冷藏唐菖蒲切花瓶插过程中水分动态 | 第23页 |
| 1．2 生理指标测定 | 第23-24页 |
| 1．3 冷藏唐菖蒲切花苞片颜色和观赏值的测定 | 第24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-30页 |
| 2．1 冷藏唐菖蒲切花瓶插过程中的水分平衡 | 第24-26页 |
| 2．1．1 冷藏后的唐菖蒲切花瓶插过程中的吸水和失水 | 第24页 |
| 2．1．2 冷藏后的唐菖蒲切花瓶插过程中切花鲜重的变化 | 第24-25页 |
| 2．1．3 冷藏后的唐菖蒲切花瓶插过程中小花含水量的变化 | 第25-26页 |
| 2．2 冷藏后的唐菖蒲切花瓶插过程中可溶性蛋白质、可溶性糖和MDA的变化 | 第26-28页 |
| 2．3 冷藏唐菖蒲切花瓶插过程中小花POD和CAT活性的变化 | 第28页 |
| 2．4 冷藏唐菖蒲切花瓶插过程中观赏值和小花苞片颜色的变化 | 第28-30页 |
| 3 讨论 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-32页 |
| 第三章 GA和6-BA对唐菖蒲鲜切花品质和某些生理指标的影响 | 第32-39页 |
| 1 材料与方法 | 第32-33页 |
| 1．1 材料 | 第32页 |
| 1．2 方法 | 第32-33页 |
| 1．2．1 GA和6-BA处理 | 第32页 |
| 1．2．2 指标测定 | 第32-33页 |
| 1．2．2．1 出库品质、瓶插寿命、花朵最大直径和总开花数的测定 | 第33页 |
| 1．2．2．2 可溶性蛋白及丙二醛（MDA）的测定 | 第33页 |
| 1．2．2．3 苞片叶绿素含量的测定 | 第33页 |
| 1．2．2．4 切花观赏品质的记录 | 第33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-36页 |
| 2．1 GA和6-BA处理对唐菖蒲切花冷藏后出库品质、瓶插寿命、花朵直径及总开花数的影响 | 第33-34页 |
| 2．2 GA和6-BA处理对冷藏唐菖蒲切花可溶性蛋白质与MDA含量的影响 | 第34-35页 |
| 2．3 GA和6-BA处理对冷藏唐菖蒲切花苞片叶绿素含量的影响 | 第35-36页 |
| 2．4 GA和6-BA处理对冷藏唐菖蒲切花观赏值的影响 | 第36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 第四章 非洲菊弯颈部位规律性及相关原因研究 | 第39-46页 |
| 1 材料与方法 | 第39-40页 |
| 1．1 非洲菊弯颈部位的确定 | 第39-40页 |
| 1．2 粗纤维的测定 | 第40页 |
| 1．3 水分平衡的测定 | 第40页 |
| 1．4 含水量、水分饱和亏缺及衰老相关指标的测定 | 第40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-42页 |
| 2．1 非洲菊瓶插过程中的水分动态 | 第40-41页 |
| 2．2 非洲菊不同茎段粗纤维的含量 | 第41-42页 |
| 2．3 非洲菊瓶插过程中不同茎段的可溶性蛋白和MDA含量的变化 | 第42页 |
| 2．4 非洲菊瓶插过程中不同茎段POD活性的变化 | 第42页 |
| 3 讨论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 第五章 35种鲜花的抗氧化作用 | 第46-52页 |
| 1 材料与方法 | 第46-48页 |
| 1．1 材料 | 第46页 |
| 1．2 试验方法 | 第46-48页 |
| 1．2．1 Fe2+诱发的脂蛋白PUFA过氧化体系 | 第47页 |
| 1．2．2 H_2O_2诱导的红细胞溶血体系 | 第47页 |
| 1．2．3 紫外线（UV）诱发的RBC溶血体系 | 第47页 |
| 1．2．4 白杜鹃花蕾抗氧化效力的测定 | 第47-48页 |
| 2 结果分析与讨论 | 第48-50页 |
| 2．1 抗膜脂过氧化活性 | 第48页 |
| 2．2 抗H_2O_2诱发的RBC溶血活性 | 第48页 |
| 2．3 抗紫外线诱导溶血活性 | 第48-50页 |
| 2．4 抗氧化活性比较 | 第50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 第六章 综述——唐菖蒲切花衰老生理与保鲜技术研究 | 第52-57页 |
| 1 唐菖蒲鲜切花的衰老生理研究进展 | 第52-54页 |
| 1．1 水分平衡对唐菖蒲鲜切花衰老的影响 | 第52页 |
| 1．2 蛋白质含量与唐菖蒲鲜切花衰老的关系 | 第52-53页 |
| 1．3 碳水化合物对唐菖蒲鲜切花衰老的影响 | 第53页 |
| 1．4 激素对唐菖蒲切花衰老的影响 | 第53-54页 |
| 2 唐菖蒲切花保鲜技术研究 | 第54-57页 |
| 2．1 低温贮藏 | 第55页 |
| 2．2 保鲜剂处理 | 第55-57页 |
| 2．2．1 蔗糖处理 | 第55-56页 |
| 2．2．2 乙烯拮抗剂处理 | 第56页 |
| 2．2．3 无机离子处理 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
