| 中文摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 中文文摘 | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-10页 |
| 绪论 | 第10-30页 |
| 1. 前言 | 第10-11页 |
| 2. EGCG的研究进展及应用 | 第11-15页 |
| ·EGCG的结构及性质 | 第11-12页 |
| ·EGCG的提取方法 | 第12页 |
| ·EGCG的抗氧化机理 | 第12-13页 |
| ·EGCG的应用 | 第13-15页 |
| ·在日用化工中的应用 | 第13页 |
| ·在食品工业中的应用 | 第13-14页 |
| ·在医疗保健中的应用 | 第14-15页 |
| ·EGCG的检测 | 第15页 |
| 3. 分子印迹技术研究进展及其应用 | 第15-21页 |
| ·分子印迹技术概述 | 第15-17页 |
| ·分子印迹聚合物合成原理 | 第17-19页 |
| ·分子印迹效果评价 | 第19页 |
| ·分子印迹聚合物的应用 | 第19-20页 |
| ·固相萃取 | 第19页 |
| ·化学仿生传感器 | 第19-20页 |
| ·对映体和位置异构体的分离 | 第20页 |
| ·分子印迹技术的最新挑战 | 第20-21页 |
| ·水相中的分子印迹技术 | 第20-21页 |
| ·同两类功能单体实现合作性识别 | 第21页 |
| ·将无机凝胶作为母体用于分子印迹 | 第21页 |
| 4. 甲壳素/壳聚糖及其衍生物的应用研究新进展 | 第21-28页 |
| ·生物医用材料方面的应用研究 | 第22-25页 |
| ·抑菌抗感染的应用研究 | 第22-23页 |
| ·抗病毒和抑制肿瘤的应用研究 | 第23页 |
| ·降脂和防治动脉硬化的应用研究 | 第23-24页 |
| ·在防治老年痴呆症方面的应用研究 | 第24页 |
| ·在药物缓释载体剂型和作为药物载体的应用方面的研究 | 第24-25页 |
| ·在生物组织工程材料应用方面的研究 | 第25页 |
| ·壳聚糖在食品工业的应用研究 | 第25-26页 |
| ·壳聚糖在环保方面的应用研究 | 第26页 |
| ·甲壳素/壳聚糖在农业上的应用 | 第26-27页 |
| ·其他方面用途的研究 | 第27-28页 |
| 本研究的内容、意义及创新点 | 第28-30页 |
| 第1章 EGCG分子印迹聚合物的制备及其表征 | 第30-42页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·实验部分 | 第30-32页 |
| ·材料与仪器 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-41页 |
| ·E-MIP合成的理论依据 | 第32-35页 |
| ·E-MIP对EGCG的特异识别性研究 | 第35-36页 |
| ·模板分子洗脱方法对E-MIP制备的影响 | 第36-37页 |
| ·洗脱液种类对E-MIP制备的影响 | 第37-38页 |
| ·功能单体与模板分子质量比对E-MIP性能的影响 | 第38页 |
| ·交联剂用量对模板分子洗脱的影响 | 第38-39页 |
| ·E-MIP的表征 | 第39-41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 第2章 EGCG分子印迹聚合物对EGCG的吸附性能研究 | 第42-52页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·实验部分 | 第42页 |
| ·材料与仪器 | 第42页 |
| ·EGCG标准曲线的绘制 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-49页 |
| ·EGCG的标准曲线的绘制 | 第43页 |
| ·E-MIP对EGCG的吸附性能研究 | 第43-49页 |
| ·本章小结 | 第49-52页 |
| 第3章 EGCG脱附的条件的研究 | 第52-58页 |
| ·引言 | 第52页 |
| ·实验部分 | 第52-53页 |
| ·材料与仪器 | 第52页 |
| ·E-MIP吸附EGCG后解吸的研究 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-56页 |
| ·解吸手段对解吸率的影响 | 第53-54页 |
| ·解吸液种类对解吸率的影响 | 第54-55页 |
| ·解吸时间对解吸率的影响 | 第55-56页 |
| ·解吸液pH值对解吸率的影响 | 第56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 第4章 E-MIP的重复使用性能及保存条件初探 | 第58-62页 |
| ·引言 | 第58页 |
| ·实验部分 | 第58-59页 |
| ·材料与仪器 | 第58页 |
| ·未经后处理的E-MIP使用性能检验 | 第58页 |
| ·经过不同方法后处理的E-MIP使用性能检验 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-60页 |
| ·未经后处理的E-MIP使用性能检验 | 第59页 |
| ·处理溶剂种类对E-MIP寿命的影响 | 第59-60页 |
| ·本章小结 | 第60-62页 |
| 第5章 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第72-74页 |
| 致谢 | 第74-76页 |
| 个人简历 | 第76-78页 |