| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-9页 |
| 第一章 导论 | 第18-28页 |
| 1.1 研究背景与研究意义 | 第18-21页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第18-20页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第20-21页 |
| 1.2 研究目标、思路与内容 | 第21-24页 |
| 1.2.1 研究目标 | 第21-22页 |
| 1.2.2 研究的基本思路 | 第22-23页 |
| 1.2.3 研究内容 | 第23-24页 |
| 1.3 研究方法与数据来源 | 第24-25页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第24页 |
| 1.3.2 数据来源 | 第24-25页 |
| 1.4 研究对象与基本概念界定 | 第25-26页 |
| 1.4.1 研究对象的界定 | 第25页 |
| 1.4.2 概念界定 | 第25-26页 |
| 1.5 创新点与不足 | 第26-28页 |
| 1.5.1 创新点 | 第26-27页 |
| 1.5.2 存在的不足 | 第27-28页 |
| 第二章 相关文献研究 | 第28-35页 |
| 2.1 关于农户行为理论与方法的研究 | 第28-30页 |
| 2.1.1 农户行为研究的理论基础与主要学派 | 第28-29页 |
| 2.1.2 农户行为研究方法与农户模型 | 第29-30页 |
| 2.2 关于农户生产行为的研究 | 第30-32页 |
| 2.2.1 关于农户种植意愿的研究 | 第30页 |
| 2.2.2 关于农户技术选择行为的研究 | 第30-31页 |
| 2.2.3 关于农户生产技术效率的研究 | 第31-32页 |
| 2.2.4 关于农户风险认知与规避行为的研究 | 第32页 |
| 2.3 关于园艺类作物的经济学研究 | 第32-34页 |
| 2.3.1 关于甜瓜生产方面的研究 | 第32-33页 |
| 2.3.2 其他关于园艺类作物的经济学研究 | 第33-34页 |
| 2.4 本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 理论基础与研究框架 | 第35-43页 |
| 3.1 农户行为的经济学理论基础 | 第35-36页 |
| 3.2 农户生产行为分析框架 | 第36-40页 |
| 3.2.1 农户行为理论 | 第36-37页 |
| 3.2.2 外部性理论 | 第37-38页 |
| 3.2.3 农户技术效率与技术选择行为理论 | 第38页 |
| 3.2.4 农户风险规避行为理论 | 第38-40页 |
| 3.3 甜瓜生产的经济学特性 | 第40-41页 |
| 3.3.1 甜瓜销售品种的多样性 | 第40-41页 |
| 3.3.2 甜瓜生产的劳动密集性 | 第41页 |
| 3.3.3 甜瓜生产的资产专用性 | 第41页 |
| 3.4 研究视角：不同生产规模与不同区域 | 第41-42页 |
| 3.4.1 不同生产规模分析视角的划分依据 | 第41页 |
| 3.4.2 不同区域分析视角的划分依据 | 第41-42页 |
| 3.5 本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 甜瓜产业发展情况与农户种植决策行为分析 | 第43-69页 |
| 4.1 我国甜瓜产业发展情况分析 | 第43-48页 |
| 4.1.1 我国甜瓜生产重心演变轨迹 | 第43-46页 |
| 4.1.2 我国甜瓜优势区域演变 | 第46-47页 |
| 4.1.3 甜瓜十大主产省变动情况 | 第47-48页 |
| 4.2 调研区域甜瓜生产情况分析 | 第48-59页 |
| 4.2.1 调研区域甜瓜生产基本情况 | 第48-50页 |
| 4.2.2 调研区域数据说明与瓜农种植动因分析 | 第50-52页 |
| 4.2.3 瓜农基本生产情况分析 | 第52-54页 |
| 4.2.4 瓜农成本收益情况分析 | 第54-58页 |
| 4.2.5 问卷基本计量检验 | 第58-59页 |
| 4.3 瓜农种植决策行为及影响因素分析 | 第59-68页 |
| 4.3.1 理论分析与模型构建 | 第59-61页 |
| 4.3.2 变量定义与统计描述 | 第61-64页 |
| 4.3.3 模型结果分析 | 第64-68页 |
| 4.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 第五章 瓜农生产技术选择行为及影响因素分析 | 第69-85页 |
| 5.1 瓜农技术需求与新技术采用情况 | 第69-74页 |
| 5.1.1 瓜农生产技术需求情况分析 | 第69-72页 |
| 5.1.2 瓜农新技术采用情况分析 | 第72-74页 |
| 5.2 瓜农环境友好型技术选择行为及影响因素分析 | 第74-83页 |
| 5.2.1 有机肥技术选择行为及影响因素 | 第74-81页 |
| 5.2.2 成品有机肥施用量影响因素分析 | 第81-83页 |
| 5.3 本章小结 | 第83-85页 |
| 第六章 瓜农生产技术效率及影响因素分析 | 第85-96页 |
| 6.1 理论分析与模型构建 | 第85-87页 |
| 6.1.1 理论分析 | 第85-86页 |
| 6.1.2 模型构建 | 第86-87页 |
| 6.2 数据来源与统计描述 | 第87-89页 |
| 6.2.1 不同规模农户投入产出情况统计描述 | 第87-88页 |
| 6.2.2 影响因素统计描述 | 第88-89页 |
| 6.3 瓜农生产技术效率及影响因素分析 | 第89-95页 |
| 6.3.1 异质性随机生产模型结果分析 | 第89-92页 |
| 6.3.2 不同规模瓜农生产技术效率与影响因素分析 | 第92-95页 |
| 6.4 本章小结 | 第95-96页 |
| 第七章 瓜农风险认知、态度与规避行为分析 | 第96-107页 |
| 7.1 理论基础与分析框架 | 第96-97页 |
| 7.2 瓜农风险认知与态度分析 | 第97-103页 |
| 7.2.1 数据来源与风险认知情况分析 | 第97-99页 |
| 7.2.2 不同区域、不同规模农户风险认知情况分析 | 第99-101页 |
| 7.2.3 不同区域、不同规模农户风险态度分析 | 第101-103页 |
| 7.3 瓜农风险规避行为分析 | 第103-105页 |
| 7.3.1 多元化经营 | 第103-105页 |
| 7.3.2 订单农业与专业化合作组织 | 第105页 |
| 7.4 本章小结 | 第105-107页 |
| 第八章 结论与政策建议 | 第107-112页 |
| 8.1 主要研究结论 | 第107-109页 |
| 8.1.1 甜瓜生产重心向西北偏移,优势产区已经形成 | 第107页 |
| 8.1.2 甜瓜生产行为地区差异性、规模差异性明显 | 第107-108页 |
| 8.1.3 组织化程度、农户技术水平对甜瓜生产行为影响显著 | 第108页 |
| 8.1.4 甜瓜品牌化是影响甜瓜生产效率的关键变量 | 第108页 |
| 8.1.5 绿色生产方式是甜瓜产业的发展方向 | 第108-109页 |
| 8.1.6 甜瓜种植户具有较强的正规风险规避机制需求 | 第109页 |
| 8.2 政策建议 | 第109-112页 |
| 8.2.1 注重人力资本投资,多种方式提高农户素质 | 第109-110页 |
| 8.2.2 培育新型经营主体,强化产业组织与生产能力 | 第110页 |
| 8.2.3 加快产业绿色发展支撑技术的推广与应用 | 第110-111页 |
| 8.2.4 以绿色消费为契机,大力发展甜瓜绿色品牌战略 | 第111页 |
| 8.2.5 完善农业保险制度,增加正规风险规避制度供给 | 第111-112页 |
| 参考文献 | 第112-124页 |
| 致谢 | 第124-126页 |
| 作者简介 | 第126页 |
