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我国食品安全法律制度研究

摘要第3-4页
Abstract第4页
1 绪论第7-10页
    1.1 引言第7页
    1.2 研究的主要内容第7-8页
    1.3 研究的意义第8-10页
2 食品安全问题概述第10-16页
    2.1 食品及食品安全的概念第10-12页
        2.1.1 食品的概念第10页
        2.1.2 食品安全的概念第10-12页
    2.2 我国食品安全的主要问题及影响第12-15页
        2.2.1 影响我国食品安全的主要因素第12-13页
        2.2.2 食品安全问题的影响第13-15页
    2.3 本章小结第15-16页
3 食品安全法律制度借鉴第16-27页
    3.1 WTO框架下的TBT协定和SPS协定第16页
        3.1.1 TBT协定第16页
        3.1.2 SPS协定第16页
    3.2 国际食品法典相关规定第16-18页
        3.2.1 国际食品法典委员会简介第16-17页
        3.2.2 国际食品法典的内容第17-18页
    3.3 欧盟食品安全法律制度第18-20页
    3.4 美国食品安全法律制度第20-24页
    3.5 借鉴第24-25页
    3.6 本章小结第25-27页
4 我国食品安全法律制度现状及缺陷第27-33页
    4.1 我国食品安全法律制度的现状第27-29页
    4.2 我国食品安全法律制度的缺陷第29-32页
        4.2.1 法律体系的缺陷第29页
        4.2.2 监管体制的缺陷第29-30页
        4.2.3 食品安全标准体系的缺陷第30页
        4.2.4 食品安全检验检测体系的缺陷第30-31页
        4.2.5 食品认证体系的缺陷第31页
        4.2.6 其它制度的缺失第31-32页
    4.3 本章小结第32-33页
5 我国食品安全法律制度的完善第33-39页
    5.1 建立基本法整合法律资源第33页
    5.2 重构食品安全监管制度第33-34页
    5.3 建立保障食品安全的法律制度第34-38页
        5.3.1 风险管理制度第34-35页
        5.3.2 食品安全信息统一公开制度第35页
        5.3.3 追溯制度第35-36页
        5.3.4 应急管理制度第36-37页
        5.3.5 食品召回制度第37页
        5.3.6 信用制度第37-38页
    5.4 本章小结第38-39页
结论第39-40页
参考文献第40-43页
攻读学位期间发表的学术论文第43-44页
致谢第44-45页

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