| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 引言 | 第8-16页 |
| 1.1 研究背景和研究意义 | 第8-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8-10页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第10-13页 |
| 1.2.1 国外研究综述 | 第10-11页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第11-13页 |
| 1.3 研究方法和技术路线 | 第13-14页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第14页 |
| 1.4 创新点与不足 | 第14-16页 |
| 1.4.1 创新点 | 第14-15页 |
| 1.4.2 主要不足 | 第15-16页 |
| 2 相关概念的界定和研究的理论基础 | 第16-22页 |
| 2.1 相关概念的界定 | 第16-17页 |
| 2.1.1 农业产业化 | 第16-17页 |
| 2.1.2 蔬菜产业化 | 第17页 |
| 2.2 研究的理论基础 | 第17-22页 |
| 2.2.1 农业产业化理论 | 第17-19页 |
| 2.2.2 竞争优势理论 | 第19-22页 |
| 3 山东省蔬菜产业发展状况分析 | 第22-31页 |
| 3.1 山东省蔬菜产业发展历程 | 第22页 |
| 3.2 山东省蔬菜产业发展现状及特点 | 第22-24页 |
| 3.2.1 生产规模趋向稳定 | 第23页 |
| 3.2.2 市场流通更加活跃 | 第23页 |
| 3.2.3 蔬菜品质显著提高 | 第23-24页 |
| 3.2.4 蔬菜出口增幅较快 | 第24页 |
| 3.2.5 生产加工区域化、专业化程度加强 | 第24页 |
| 3.3 山东省蔬菜产业发展的典型代表 | 第24-31页 |
| 3.3.1 淄博蔬菜产业发展状况 | 第24-25页 |
| 3.3.2 潍坊蔬菜产业发展状况 | 第25-26页 |
| 3.3.3 寿光蔬菜产业发展状况 | 第26-31页 |
| 4 山东省蔬菜产业发展面临的问题 | 第31-34页 |
| 4.1 蔬菜产业化、组织化水平有待进一步提升 | 第31页 |
| 4.2 蔬菜加工技术落后，产业附加值低 | 第31页 |
| 4.3 出口市场过于集中，加大了蔬菜经营风险 | 第31-32页 |
| 4.4 科技“瓶颈”制约了蔬菜产业的进一步发展 | 第32页 |
| 4.5 政府财政扶持尚需进一步加强 | 第32页 |
| 4.6 蔬菜生产标准化体系和质量保障体系不健全 | 第32-34页 |
| 5 促进山东省蔬菜产业进一步发展的对策 | 第34-38页 |
| 5.1 提高山东省蔬菜产业化水平 | 第34页 |
| 5.2 提升蔬菜加工水平，获取更多加工附加收益 | 第34-35页 |
| 5.3 积极开拓多元出口市场，分散蔬菜经营风险 | 第35页 |
| 5.4 加大技术创新和推广力度，提高科技支撑能力 | 第35-36页 |
| 5.5 加强政府财政投入及相关制度建设，提高政策保障能力 | 第36页 |
| 5.6 建立健全标准化生产体系和质量保障体系，努力提升产品质量 | 第36-38页 |
| 6 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 在读期间发表论文 | 第42-43页 |
| 作者简介 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |