| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 文献综述 | 第10-23页 |
| 1.1 广东密集烤房发展历史 | 第10-11页 |
| 1.2 广东省密集烤房及其配套工艺研究现状 | 第11-17页 |
| 1.2.1 烤房结构优化 | 第11-13页 |
| 1.2.2 烘烤自控设备开发 | 第13-15页 |
| 1.2.3 探索彰显烟叶浓香型风格的密集烘烤工艺 | 第15-17页 |
| 1.3 广东省密集烤房应用出现的主要问题 | 第17-19页 |
| 1.3.1 光滑烟比例略有上升 | 第17-18页 |
| 1.3.2 烟叶浓香风格呈现弱化趋势 | 第18页 |
| 1.3.3 密集烤房换热设备亟需更新 | 第18-19页 |
| 1.4 密集烤房换热器发展历程 | 第19-20页 |
| 1.5 非金属耐火材料换热器研究现状及进展 | 第20-21页 |
| 1.6 密集烘烤对烟叶品质的影响 | 第21-23页 |
| 1.6.1 密集式烤房内部温湿度条件 | 第21-22页 |
| 1.6.2 密集烘烤对烟叶主要化学品质的影响 | 第22页 |
| 1.6.3 密集烘烤对烟叶外观质量的影响 | 第22-23页 |
| 1.7 研究目的和意义 | 第23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-31页 |
| 2.1 非金属材料供热设备设计与计算 | 第23-27页 |
| 2.1.1 供热设备参数计算 | 第23-26页 |
| 2.1.2 非金属供热设备材质 | 第26页 |
| 2.1.3 供热设备结构设计 | 第26-27页 |
| 2.2 试验地点与土壤背景 | 第27页 |
| 2.3 供试品种及采收烘烤 | 第27页 |
| 2.4 试验处理 | 第27-28页 |
| 2.5 测定项目与方法 | 第28-31页 |
| 2.5.1 密集烤房烘烤性能测定方法 | 第28-30页 |
| 2.5.2 烘烤过程中烟叶生理指标测定 | 第30-31页 |
| 2.6 统计分析方法 | 第31页 |
| 3 结果 | 第31-53页 |
| 3.1 不同材料供热设备烤房烘烤性能的比较 | 第31-34页 |
| 3.1.1 不同材料供热设备烤房空载升温及稳温性能的比较 | 第31-32页 |
| 3.1.2 不同材料供热设备烤房烘烤过程中烤房温差的比较 | 第32-34页 |
| 3.2 不同材料供热设备烤房烘烤实效性分析 | 第34-36页 |
| 3.2.1 不同材料供热设备烤房烘烤综合热效率及烘烤能耗的比较 | 第34-35页 |
| 3.2.2 不同材料供热设备烤房烤后烟叶经济性状 | 第35-36页 |
| 3.3 不同材料供热设备烤后烟叶常规化学成分 | 第36-37页 |
| 3.4 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶失水过程的影响 | 第37-40页 |
| 3.4.1 不同材料供热设备烤房在烘烤过中对烟叶含水率变化的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.2 不同材料供热设备烤房在烘烤过中对烟叶失水率变化的影响 | 第38-39页 |
| 3.4.3 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶失水速率的影响 | 第39-40页 |
| 3.5 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶变黄的影响 | 第40-45页 |
| 3.5.1 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶正面亮度L~+值的变化的影响 | 第40-41页 |
| 3.5.2 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶色素变化的影响 | 第41-45页 |
| 3.6 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶定色的影响 | 第45-47页 |
| 3.6.1 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶PPO活性变化的影响 | 第45-46页 |
| 3.6.2 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶MDA含量变化的影响 | 第46-47页 |
| 3.7 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶糖类物质转化的影响 | 第47-53页 |
| 3.7.1 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶淀粉酶活性变化的影响 | 第47-49页 |
| 3.7.2 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶淀粉含量变化的影响 | 第49-50页 |
| 3.7.3 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶还原糖含量变化的影响 | 第50-51页 |
| 3.7.4 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶总糖含量变化的影响 | 第51-53页 |
| 4 讨论与结论 | 第53-59页 |
| 4.1 讨论 | 第53-57页 |
| 4.1.1 不同材料供热设备烤房烘烤性能对比 | 第53-54页 |
| 4.1.2 不同材料供热设备烤房在烘烤过程中对烟叶生理变化的影响 | 第54-57页 |
| 4.2 结论 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
