| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-30页 |
| 1.1 世界肉牛发展概况 | 第14-18页 |
| 1.2 我国肉牛发展概况 | 第18-19页 |
| 1.3 安格斯牛种质特性及引入应用现状 | 第19-22页 |
| 1.4 海福特牛种质特性及引入应用现状 | 第22-24页 |
| 1.5 枣北黄牛种质特性及选育研究现状 | 第24-29页 |
| 1.6 研究的目的与意义 | 第29-30页 |
| 第二章 不同杂交组合对枣北黄牛生长性能的影响 | 第30-36页 |
| 2.1 材料与方法 | 第30-31页 |
| 2.2 结果与分析 | 第31-34页 |
| 2.3 小结 | 第34-36页 |
| 第三章 不同杂交组合对枣北黄牛产肉性能及肉质的影响 | 第36-42页 |
| 3.1 材料与方法 | 第36-38页 |
| 3.2 结果与分析 | 第38-41页 |
| 3.3 小结 | 第41-42页 |
| 第四章 讨论 | 第42-46页 |
| 4.1 不同杂交组合对枣北黄牛生长性能的改良 | 第42-43页 |
| 4.2 不同杂交组合对枣北黄牛产肉性能的改良 | 第43-44页 |
| 4.3 不同杂交组合对枣北黄牛肉质的改良 | 第44-45页 |
| 4.4 安格斯牛和海福特牛改良枣北黄牛的前景展望 | 第45-46页 |
| 第五章 结论 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 个人简介 | 第52页 |