| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 1 绪论 | 第14-23页 |
| ·远海梭子蟹 | 第14-17页 |
| ·远海梭子蟹生物学特征 | 第14-15页 |
| ·软壳蟹 | 第15-16页 |
| ·蟹类的活体运输 | 第16-17页 |
| ·研究现状 | 第17-20页 |
| ·重要经济蟹类研究现状 | 第17-19页 |
| ·软壳蟹研究现状 | 第19-20页 |
| ·蟹的运输研究现状 | 第20页 |
| ·存在的问题与前景展望 | 第20-21页 |
| ·远海梭子蟹软壳蟹研究存在问题 | 第20页 |
| ·水产品运输的现存问题 | 第20-21页 |
| ·前景展望 | 第21页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第21-23页 |
| 2 低温和低盐度麻醉对远海梭子蟹软壳蟹包装处理的影响 | 第23-32页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·远海梭子蟹 | 第23页 |
| ·海水 | 第23-24页 |
| ·容器 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-25页 |
| ·低温实验系统的构建 | 第24页 |
| ·低盐度实验系统的构建 | 第24页 |
| ·远海梭子蟹软壳蟹的低温实验 | 第24页 |
| ·远海梭子蟹软壳蟹的低盐度实验 | 第24-25页 |
| ·数据分析 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-30页 |
| ·低温对远海梭子蟹软壳蟹的影响 | 第25-27页 |
| ·低盐度对远海梭子蟹软壳蟹的影响 | 第27-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·低温麻醉对远海梭子蟹软壳蟹的影响 | 第30页 |
| ·低盐度麻醉对远海梭子蟹软壳蟹的影响 | 第30-31页 |
| ·结论 | 第31-32页 |
| 3 温度及蜕壳后海水浸渍时间对远海梭子蟹软壳蟹的影响 | 第32-42页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·实验方法 | 第32-33页 |
| ·温度试验系统的构建 | 第32页 |
| ·远海梭子蟹软壳蟹的温度实验 | 第32-33页 |
| ·壳硬度的划分 | 第33页 |
| ·数据分析 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-40页 |
| ·温度对远海梭子蟹软壳持续时间的影响 | 第33-35页 |
| ·温度及海水浸渍时间对远海梭子蟹软壳蟹生长的影响 | 第35-38页 |
| ·温度及海水浸渍时间对远海梭子蟹软壳蟹成活率的影响 | 第38-40页 |
| ·讨论 | 第40-41页 |
| ·结论 | 第41-42页 |
| 4 软壳远海梭子蟹-20 ℃冷藏 | 第42-45页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42页 |
| ·冰箱冷藏系统的构建 | 第42页 |
| ·远海梭子蟹软壳蟹的冷藏实验 | 第42页 |
| ·数据分析 | 第42页 |
| ·结果与分析 | 第42-43页 |
| ·讨论 | 第43-44页 |
| ·结论 | 第44-45页 |
| 5 远海梭子蟹及抱卵蟹活体运输 | 第45-53页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·远海梭子蟹及抱卵蟹运输实验系统的构建 | 第45页 |
| ·远海梭子蟹及抱卵蟹的冷藏运输实验 | 第45-46页 |
| ·数据分析 | 第46页 |
| ·结果与分析 | 第46-51页 |
| ·保存温度对远海梭子蟹存活率的影响 | 第46页 |
| ·保存温度对远海梭子蟹抱卵蟹存活率的影响 | 第46-47页 |
| ·麻醉温度对远海梭子蟹存活率的影响 | 第47页 |
| ·麻醉温度对远海梭子蟹抱卵蟹存活率的影响 | 第47-48页 |
| ·麻醉时间对远海梭子蟹存活率的影响 | 第48-49页 |
| ·麻醉时间对远海梭子蟹抱卵蟹存活率的影响 | 第49页 |
| ·麻醉盐度对远海梭子蟹存活率的影响 | 第49-50页 |
| ·麻醉盐度对远海梭子蟹抱卵蟹存活率的影响 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| ·保存温度对远海梭子蟹及抱卵蟹存活率的影响 | 第51-52页 |
| ·麻醉温度对远海梭子蟹及抱卵蟹存活率的影响 | 第52页 |
| ·麻醉时间对远海梭子蟹及抱卵蟹存活率的影响 | 第52页 |
| ·麻醉盐度对远海梭子蟹及抱卵蟹存活率的影响 | 第52页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 导师简介 | 第67-68页 |
| 作者简介 | 第68页 |
