| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-10页 |
| ·选题意义 | 第8页 |
| ·已有研究概述 | 第8-9页 |
| ·研究思路 | 第9-10页 |
| 第2章 中国蚕桑技术的西传以及欧洲近代蚕桑业的发展 | 第10-18页 |
| ·中国蚕桑业与蚕学发展概述 | 第10-12页 |
| ·中国蚕桑业的西传 | 第12-14页 |
| ·欧洲近代蚕学的兴起与发展 | 第14-18页 |
| 第3章 《意大利蚕书》的翻译 | 第18-26页 |
| ·翻译背景 | 第18-20页 |
| ·中文译者 | 第20-26页 |
| ·傅兰雅 | 第21-22页 |
| ·汪振声 | 第22-26页 |
| 第4章 《意大利蚕书》底本考 | 第26-36页 |
| ·底本及其作者考 | 第26-32页 |
| ·丹吐鲁生平 | 第32-33页 |
| ·丹吐鲁蚕书在欧洲的影响 | 第33-36页 |
| 第5章 《意大利蚕书》与其英文底本的对比研究 | 第36-42页 |
| ·部分章节的中英文对比分析 | 第36-38页 |
| ·《意大利蚕书》的第三章 | 第36页 |
| ·《意大利蚕书》的第七章 | 第36-37页 |
| ·《意大利蚕书》的第十三章 | 第37-38页 |
| ·翻译方式和翻译质量 | 第38-42页 |
| 第6章 《意大利蚕书》中的蚕学知识分析 | 第42-50页 |
| ·《意大利蚕书》的特点 | 第42-44页 |
| ·与清末翻译的其他蚕学著作的比较 | 第44-47页 |
| ·《喝茫蚕书》 | 第44-45页 |
| ·《蚕体病理》 | 第45-46页 |
| ·《蚕病要论》 | 第46-47页 |
| ·与中国传统蚕书的比较 | 第47-48页 |
| ·比较评价 | 第48-50页 |
| 第7章 《意大利蚕书》的传播及其影响 | 第50-54页 |
| ·《意大利蚕书》的传播和影响 | 第50-51页 |
| ·对技术回传现象的思考 | 第51-54页 |
| 结语 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 在读期间发表的学术论文与取得的其他研究成果 | 第62页 |