| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-17页 |
| ·红外光谱法简介 | 第7-10页 |
| ·红外光谱法的基本原理 | 第7-8页 |
| ·红外光谱分析技术 | 第8-9页 |
| ·红外光谱法的沿革 | 第9-10页 |
| ·傅里叶红外显微成像技术 | 第10-12页 |
| ·傅里叶红外显微成像技术的发展 | 第10页 |
| ·现有红外显微设备及其功能 | 第10-11页 |
| ·傅里叶红外显微成像技术主要特点 | 第11-12页 |
| ·红外显微成像技术的应用 | 第12-14页 |
| ·农产品质量检测中的应用 | 第12-13页 |
| ·营养饲料学中的应用 | 第13-14页 |
| ·本课题的研究内容及意义 | 第14-17页 |
| ·研究内容 | 第14-15页 |
| ·研究意义 | 第15-17页 |
| 第二章 傅里叶红外显微成像系统和实验技术 | 第17-27页 |
| ·实验仪器 | 第17-20页 |
| ·实验仪器的结构 | 第17页 |
| ·迈克尔逊干涉仪工作原理 | 第17-18页 |
| ·检测器 | 第18-19页 |
| ·光谱成像技术 | 第19页 |
| ·工作原理 | 第19-20页 |
| ·实验技术 | 第20-27页 |
| ·透射模式 | 第20页 |
| ·反射模式 | 第20-21页 |
| ·衰减全反射（ATR）模式 | 第21-22页 |
| ·积分球模式 | 第22-23页 |
| ·化学图像 | 第23-24页 |
| ·实验仪器使用注意事项 | 第24-27页 |
| 第三章 基于红外显微成像的小麦种皮厚度测量方法研究 | 第27-33页 |
| ·采集小麦切片的红外显微图像 | 第27-28页 |
| ·采集小麦切片的红外显微图像 | 第27页 |
| ·红外图像说明 | 第27-28页 |
| ·图像处理 | 第28-30页 |
| ·图像灰度化 | 第28页 |
| ·灰度图像二值化 | 第28-29页 |
| ·种皮目标提取 | 第29-30页 |
| ·图像比例尺标定 | 第30页 |
| ·种皮厚度计算 | 第30-31页 |
| ·计算种皮厚度像素数 | 第30页 |
| ·计算种皮厚度 | 第30-31页 |
| ·检验测量结果 | 第31页 |
| ·本章小结 | 第31-33页 |
| 第四章 基于红外显微成像的小麦营养成分分布图测量研究 | 第33-39页 |
| ·采集小麦切片的红外显微图像 | 第33-34页 |
| ·采集淀粉、蛋白质、纤维素的红外光谱图 | 第34页 |
| ·基于全波段相关图像分析的成分分布检测 | 第34-36页 |
| ·红外图像中单一成分成像分析方法 | 第34-35页 |
| ·基于全波段相关图像分析 | 第35-36页 |
| ·基于分波段相关图像分析的成分分布检测 | 第36-39页 |
| 结束语 | 第39-41页 |
| 致谢 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 研究生在读期间研究成果 | 第47-48页 |