| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| ·本课题研究背景 | 第10页 |
| ·红曲霉概述 | 第10-14页 |
| ·中药成分概述 | 第14-16页 |
| ·本课题研究意义 | 第16-18页 |
| 第二章 材料与方法 | 第18-24页 |
| ·红曲霉中药复合制剂 | 第18页 |
| ·试验蛋鸡 | 第18页 |
| ·试验时间及地点 | 第18页 |
| ·试验设计 | 第18-19页 |
| ·日粮组成 | 第19页 |
| ·饲养管理 | 第19-20页 |
| ·样品的采集与处理 | 第20页 |
| ·检测指标与方法 | 第20-22页 |
| ·数据统计及分析 | 第22-24页 |
| 第三章 结果与分析 | 第24-33页 |
| ·红曲霉中药复合制剂对蛋品质的比较研究 | 第24-26页 |
| ·红曲霉中药复合制剂对蛋营养成分、胆固醇含量的影响 | 第26-29页 |
| ·红曲霉中药复合制剂对蛋贮藏时间的比较研究 | 第29-33页 |
| 第四章 讨论 | 第33-37页 |
| ·红曲霉中药复合制剂对蛋品质的比较研究 | 第33-34页 |
| ·红曲霉中药复合制剂对蛋营养成分及胆固醇含量的影响 | 第34-35页 |
| ·红曲霉中药复合制剂对蛋贮藏时间的比较研究 | 第35-37页 |
| 第五章 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-43页 |
| 致谢 | 第43页 |