| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 绪论 | 第10-23页 |
| ·锌营养的研究进展 | 第10-15页 |
| ·锌的代谢 | 第10-11页 |
| ·锌的生理作用 | 第11-13页 |
| ·锌在动物营养中的应用 | 第13-14页 |
| ·不同锌源作为饲料添加剂的开发及应用 | 第14-15页 |
| ·壳寡糖概况 | 第15-20页 |
| ·壳寡糖的结构与制备 | 第15-16页 |
| ·壳寡糖的活性功能 | 第16-18页 |
| ·壳寡糖的应用 | 第18-20页 |
| ·本论文研究目的及意义 | 第20-21页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第21-23页 |
| 2 壳寡糖螯合锌对动物生长及锌元素在体内沉积的影响 | 第23-39页 |
| ·壳寡糖螯合锌的制备 | 第23-25页 |
| ·材料与方法 | 第23-24页 |
| ·试验结果 | 第24-25页 |
| ·壳寡糖螯合锌对小白鼠生长及锌元素在体内沉积的影响 | 第25-31页 |
| ·材料与方法 | 第25-28页 |
| ·试验结果 | 第28-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·壳寡糖螯合锌对蛋用仔鸡生长及锌元素在体内沉积的影响 | 第31-39页 |
| ·材料与方法 | 第31-33页 |
| ·试验结果 | 第33-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| 3 壳寡糖螯合锌对动物部分内脏器官生长的影响 | 第39-45页 |
| ·壳寡糖螯合锌对小白鼠胸腺、脾脏、肝脏和肾脏生长的影响 | 第39-41页 |
| ·材料及方法 | 第39-40页 |
| ·试验结果 | 第40-41页 |
| ·讨论 | 第41页 |
| ·壳寡糖螯合锌对蛋用仔鸡免疫器官及其他内脏器官生长的影响 | 第41-45页 |
| ·材料与方法 | 第41-42页 |
| ·试验结果 | 第42-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| 4 壳寡糖螯合锌对小白鼠繁殖性能的影响 | 第45-50页 |
| ·材料与方法 | 第45-46页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试验设计 | 第45-46页 |
| ·饲养环境与管理 | 第46页 |
| ·数据处理 | 第46页 |
| ·试验结果 | 第46-48页 |
| ·壳寡糖螯合锌对小白鼠繁殖性能的影响 | 第46-47页 |
| ·壳寡糖螯合锌对小白鼠主性生殖器官生长的影响 | 第47-48页 |
| ·讨论 | 第48-50页 |
| 5 壳寡糖螯合锌对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用研究 | 第50-57页 |
| ·材料与方法 | 第50-51页 |
| ·试验材料 | 第50-51页 |
| ·试验设计 | 第51页 |
| ·试验结果 | 第51-55页 |
| ·壳寡糖和壳寡糖螯合锌对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制作用的比较 | 第51-53页 |
| ·硫酸锌和壳寡糖螯合锌对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制作用的比较 | 第53-55页 |
| ·讨论 | 第55-57页 |
| 6 壳寡糖螯合锌对小白鼠游泳耐力的影响 | 第57-60页 |
| ·材料与方法 | 第57-58页 |
| ·试验材料 | 第57页 |
| ·试验设计 | 第57页 |
| ·饲养环境与管理 | 第57-58页 |
| ·数据处理 | 第58页 |
| ·试验结果 | 第58页 |
| ·讨论 | 第58-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
