| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-23页 |
| ·小麦品质研究概述 | 第10-14页 |
| ·蛋白质含量和质量 | 第10-11页 |
| ·淀粉特性 | 第11-12页 |
| ·湿面筋含量 | 第12页 |
| ·粉质参数 | 第12-13页 |
| ·拉伸参数 | 第13页 |
| ·降落数值 | 第13-14页 |
| ·沉淀值 | 第14页 |
| ·施肥对小麦产量和品质的影响 | 第14-19页 |
| ·氮肥与小麦品质及产量 | 第14-17页 |
| ·磷肥与小麦品质及产量 | 第17页 |
| ·钾肥与小麦品质及产量 | 第17-18页 |
| ·氮磷钾肥配合施用对小麦品质和产量的影响 | 第18-19页 |
| ·播期和密度对小麦产量和品质的影响 | 第19-20页 |
| ·小麦品质和产量的关系 | 第20-21页 |
| ·本研究目的和意义 | 第21-22页 |
| ·本研究的技术路线 | 第22-23页 |
| 第二章 氮肥基追比对西农979 生长发育、产量和品质影响研究 | 第23-35页 |
| ·材料与方法 | 第23-26页 |
| ·试验材料 | 第23-24页 |
| ·田间试验设计 | 第24-25页 |
| ·各调查指标测定方法 | 第25-26页 |
| ·数据处理 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-35页 |
| ·氮肥不同基追比对西农979 生长发育的影响 | 第26-29页 |
| ·氮肥不同基追比对西农979 产量及其构成因素的影响 | 第29-32页 |
| ·氮肥不同基追比对西农979 品质性状的影响 | 第32-33页 |
| ·氮肥不同基追比处理产量、主要品质相关性分析 | 第33-35页 |
| 第三章 氮磷钾肥配合施用对西农979 生长发育、产量及品质的影响 | 第35-59页 |
| ·材料与方法 | 第35-36页 |
| ·试验材料 | 第35页 |
| ·田间试验设计 | 第35-36页 |
| ·各调查指标测定方法（同2.1.3） | 第36页 |
| ·数据处理 | 第36页 |
| ·结果与分析 | 第36-59页 |
| ·氮磷钾配合施用对西农979 群体和个体动态变化影响 | 第36-39页 |
| ·氮磷钾肥配合对西农979 产量的调控作用 | 第39-43页 |
| ·氮磷钾配合施用对西农979 品质的调控 | 第43-59页 |
| 第四章 播期密度对西农979 群体结构和产量的影响 | 第59-65页 |
| ·材料与方法 | 第59-60页 |
| ·试验材料 | 第59页 |
| ·田间试验设计 | 第59-60页 |
| ·生育期记载 | 第60页 |
| ·数据处理 | 第60页 |
| ·结果与分析 | 第60-65页 |
| ·播期密度对西农979 群体结构的影响 | 第60-62页 |
| ·播期密度对西农979 产量的影响 | 第62-65页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第65-72页 |
| ·结论 | 第65-66页 |
| ·讨论 | 第66-71页 |
| ·氮肥基追比对产量和品质特性的影响 | 第66-68页 |
| ·氮磷钾配合施用对小麦产量和品质的影响 | 第68-70页 |
| ·播期密度对小麦产量及其构成因素的影响 | 第70-71页 |
| ·需要进一步研究的问题 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 附录 | 第78-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 作者简介 | 第84页 |
