| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-27页 |
| 1 前言 | 第15-16页 |
| 2 壳聚糖的结构和理化性质 | 第16-19页 |
| ·结构 | 第16-17页 |
| ·理化性质 | 第17-19页 |
| 3 壳聚糖的应用 | 第19-21页 |
| ·抗菌剂 | 第19页 |
| ·果蔬保鲜剂 | 第19页 |
| ·植物生长调节剂 | 第19-20页 |
| ·诱导植物抗病 | 第20-21页 |
| 4 壳聚糖诱导植物抗病机理机制研究进展 | 第21-23页 |
| ·壳聚糖对病原微生物生长的抑制 | 第21-22页 |
| ·诱导植物抗病的机理机制 | 第22-23页 |
| 5 壳聚糖诱导植物抗病研究存在的问题和展望 | 第23-25页 |
| 6 选题意义和研究内容 | 第25-27页 |
| ·选题意义 | 第25页 |
| ·研究内容 | 第25-26页 |
| ·所要解决的主要问题及研究途径与方法 | 第26-27页 |
| 第二章 壳聚糖对主要植物病原真菌的抑菌作用 | 第27-34页 |
| 1 材料 | 第27页 |
| 2 方法 | 第27-28页 |
| ·不同壳聚糖浓度PDA培养基的配制 | 第27-28页 |
| ·接种与计量 | 第28页 |
| ·抑菌率计算 | 第28页 |
| ·数据分析 | 第28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-32页 |
| ·壳聚糖对病原真菌形态结构的影响 | 第28-29页 |
| ·壳聚糖浓度对病原真菌生长的影响 | 第29-30页 |
| ·浓度对壳聚糖抑菌持效期的影响 | 第30-31页 |
| ·九种植物病原真菌的最低抑菌浓度(MIC) | 第31-32页 |
| 4 讨论 | 第32-34页 |
| 第三章 壳聚糖对烟草黑胫病菌的抑制作用 | 第34-42页 |
| 1 材料 | 第34页 |
| 2 方法 | 第34-36页 |
| ·壳聚糖浓度和分子量对Ppn生长的影响 | 第34-35页 |
| ·壳聚糖pH对Ppn生长的影响 | 第35页 |
| ·壳聚糖对Ppn孢子萌发的影响 | 第35页 |
| ·数据分析 | 第35-36页 |
| 3 结果与分析 | 第36-40页 |
| ·壳聚糖对Ppn形态结构的影响 | 第36-37页 |
| ·壳聚糖分子量对Ppn生长的影响 | 第37页 |
| ·壳聚糖浓度对Ppn生长的影响 | 第37-38页 |
| ·pH的影响 | 第38-39页 |
| ·壳聚糖对Ppn孢子萌发的影响 | 第39-40页 |
| 4 讨论 | 第40-42页 |
| 第四章 壳聚糖对烟草POD和PAL酶活性的影响 | 第42-51页 |
| 1 材料 | 第42页 |
| 2 方法 | 第42-44页 |
| ·烟草处理 | 第42-43页 |
| ·酶活性测定方法 | 第43页 |
| ·过氧化物酶同工酶测定 | 第43-44页 |
| 3 结果与分析 | 第44-49页 |
| ·过氧化物酶活性变化 | 第44-46页 |
| ·苯丙氨酸解氨酶活性 | 第46-47页 |
| ·过氧化物酶同工酶电泳 | 第47-49页 |
| 4 讨论 | 第49-51页 |
| 第五章 壳聚糖处理后Ppn和烟草的电泳与红外光谱分析 | 第51-60页 |
| 1 材料 | 第51-52页 |
| 2 方法 | 第52-53页 |
| ·SDS电泳 | 第52-53页 |
| ·红外光谱分析 | 第53页 |
| 3 结果与分析 | 第53-57页 |
| ·SDS电泳 | 第53-55页 |
| ·红外光谱分析 | 第55-57页 |
| 4 讨论 | 第57-60页 |
| 第六章 壳聚糖对烟草防治黑胫病的应用 | 第60-68页 |
| 1 材料 | 第60页 |
| 2 方法 | 第60-62页 |
| ·相对电导率 | 第60-61页 |
| ·壳聚糖诱导烟草抗黑胫病试验 | 第61-62页 |
| 3 结果与分析 | 第62-66页 |
| ·相对电导率 | 第62-64页 |
| ·壳聚糖诱导烟草抗病 | 第64-66页 |
| 4 讨论 | 第66-68页 |
| 结论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-81页 |
| 附录 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82-83页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第83-84页 |