| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-17页 |
| ·前言 | 第7-8页 |
| ·阳离子表面活性剂的发展概述 | 第8-9页 |
| ·阳离子表面活性剂的结构和分类 | 第8页 |
| ·阳离子表面活性剂的特点 | 第8页 |
| ·阳离子表面活性剂的发展 | 第8-9页 |
| ·脂肪酰胺类胺盐和季铵盐阳离子表面活性剂的研究概述 | 第9-11页 |
| ·脂肪酰胺的合成 | 第9-10页 |
| ·脂肪酰胺类胺盐阳离子表面活性剂的合成 | 第10页 |
| ·酰胺型季铵盐阳离子表面活性剂的研究与开发 | 第10-11页 |
| ·季铵盐阳离子表面活性剂的性能及应用 | 第11-15页 |
| ·表面活性及临界胶束浓度 | 第11-13页 |
| ·季铵盐阳离子表面活性剂的传统应用 | 第13-15页 |
| ·季铵盐阳离子表面活性剂（QC-SAA）的新应用 | 第15页 |
| ·立题背景及依据 | 第15-17页 |
| 第二章 脂肪酰胺型胺盐与季铵盐的合成与表征 | 第17-31页 |
| ·引言 | 第17页 |
| ·实验部分 | 第17-25页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第17-18页 |
| ·原料分析 | 第18-19页 |
| ·合成原理 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-21页 |
| ·优化实验设计 | 第21-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-28页 |
| ·脂肪酰胺型胺盐系列产品的分析表征 | 第25-26页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐系列产品的分析及表征 | 第26-28页 |
| ·本章小结 | 第28-31页 |
| 第三章 脂肪酰胺型季铵盐的表面化学性能及胶束聚集体系研究 | 第31-43页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·实验过程 | 第31-36页 |
| ·主要化学试剂和仪器 | 第31页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐活性物含量的测定 | 第31-32页 |
| ·Krafft 点（Tk）的测量 | 第32-33页 |
| ·表面化学性能测定 | 第33-34页 |
| ·反离子结合度的测定 | 第34页 |
| ·Quat-12 胶束聚集体系的研究 | 第34-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-42页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐的Krafft 点（Tk） | 第36页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐的表面张力 | 第36-37页 |
| ·反离子（NaCl）浓度对Quat-12 表面张力的影响 | 第37-39页 |
| ·Quat-12 的反离子结合度 | 第39-40页 |
| ·Quat-12 溶液的胶束化热力学函数 | 第40-41页 |
| ·Quat-12 的胶束聚集体系 | 第41-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 脂肪酰胺型季铵盐的应用性能研究 | 第43-57页 |
| ·引言 | 第43-44页 |
| ·实验过程 | 第44-47页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第44页 |
| ·实验测定方法 | 第44-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-55页 |
| ·泡沫性能 | 第47-48页 |
| ·乳化性能 | 第48-49页 |
| ·润湿性能 | 第49页 |
| ·增溶能力 | 第49-50页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐的抑菌性能 | 第50-55页 |
| ·本章小结 | 第55-57页 |
| 第五章 总论及课题展望 | 第57-59页 |
| ·脂肪酰胺型胺盐与季铵盐的合成与表征 | 第57页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐的表面化学性能及胶束聚集体系研究 | 第57页 |
| ·脂肪酰胺型季铵盐的应用性能研究 | 第57-58页 |
| ·课题展望 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第65页 |
