| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-17页 |
| ·麻疯树及其分布 | 第10页 |
| ·贵州麻疯树的资源情况 | 第10-11页 |
| ·麻疯树种仁及饼(粕)营养性能 | 第11-12页 |
| ·农作物秸秆来源及化学组成 | 第12-13页 |
| ·农作物秸秆利用现状 | 第13页 |
| ·秸秆饲料的生产方法 | 第13-14页 |
| ·微生物发酵秸秆常用菌株 | 第14-15页 |
| ·EM菌种 | 第14页 |
| ·分解纤维素菌 | 第14-15页 |
| ·微生物发酵下脚料产蛋白饲料的意义 | 第15-16页 |
| ·研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 白地霉发酵麻疯树饼(粕)工艺条件的研究 | 第17-41页 |
| ·引言 | 第17页 |
| ·材料与仪器 | 第17-19页 |
| ·实验方法 | 第19-27页 |
| ·水分测定 | 第19-20页 |
| ·灰分测定 | 第20页 |
| ·粗蛋白测定 | 第20页 |
| ·粗脂肪测定 | 第20-21页 |
| ·粗纤维测定 | 第21页 |
| ·总糖含量测定方法 | 第21-23页 |
| ·还原糖含量测定方法(DNS比色法) | 第23-24页 |
| ·氨态氮的测定方法(甲醛法) | 第24-25页 |
| ·可溶性蛋白质测定 | 第25-27页 |
| ·蛋白酶活力测定 | 第27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-40页 |
| ·麻疯树饼(粕)成分测定结果 | 第27-28页 |
| ·白地霉在麻疯树饼(粕)上的生长情况 | 第28-29页 |
| ·麸皮添加量对发酵过程的影响 | 第29-30页 |
| ·添加不同碳源对发酵过程的影响 | 第30-31页 |
| ·添加不同氮源对发酵过程的影响 | 第31-32页 |
| ·培养时间对发酵过程的影响 | 第32页 |
| ·培养温度对发酵过程的影响 | 第32-33页 |
| ·pH值对发酵过程的影响 | 第33页 |
| ·接种量对发酵过程的影响 | 第33-34页 |
| ·初始加水量对发酵过程的的影响 | 第34页 |
| ·翻曲不翻曲对发酵过程的影响 | 第34-35页 |
| ·Plackett-Berman设计筛选显著性工艺条件因素 | 第35-36页 |
| ·最陡爬坡(Steepest Ascent)实验确定显著性因素水平的中心点 | 第36页 |
| ·响应面(Central Composite Design,CCD)设计确定显著因素的最优水平 | 第36-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第三章 产朊假丝酵母发酵麻疯树饼(粕)工艺条件研究 | 第41-54页 |
| ·引言 | 第41页 |
| ·材料与方法 | 第41-42页 |
| ·材料与仪器 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-42页 |
| ·产朊假丝酵母在麻疯树饼(粕)上的生长情况 | 第42-43页 |
| ·产朊假丝酵母镜检形态 | 第42页 |
| ·产朊假丝酵母在麻疯树饼(粕)上的生长情况 | 第42-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-52页 |
| ·添加不同碳源对发酵过程的影响 | 第43-44页 |
| ·培养时间对发酵过程的影响 | 第44页 |
| ·培养温度对发酵过程的影响 | 第44-45页 |
| ·翻曲不翻曲对发酵过程的影响 | 第45页 |
| ·初始加水量对发酵过程的影响 | 第45-46页 |
| ·接种量对发酵过程的影响 | 第46页 |
| ·Plackett-Berman设计 | 第46-48页 |
| ·最陡爬坡(Steepest Ascent)实验 | 第48页 |
| ·响应面(Central Composite Design,DDC)设计确定显著因素的最优水平 | 第48-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| 第四章 微生物发酵秸秆饲料初探 | 第54-66页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·材料与方法 | 第54-57页 |
| ·材料与仪器 | 第54-55页 |
| ·实验方法 | 第55-57页 |
| ·实验室EM菌种发酵秸秆结果与讨论 | 第57-58页 |
| ·发酵过程中总糖和还原糖的变化情况 | 第57页 |
| ·发酵过程中可溶性蛋白质含量的变化情况 | 第57-58页 |
| ·感官评价 | 第58页 |
| ·工厂化EM菌种发酵秸秆结果与讨论 | 第58-61页 |
| ·两种接种方式发酵秸秆过程中总糖和还原糖的比较 | 第59-60页 |
| ·两种接种方式发酵秸秆过程中可溶性蛋白质的比较 | 第60页 |
| ·感官评价 | 第60-61页 |
| ·饲喂效果 | 第61页 |
| ·实验室康宁木霉和黄孢原毛平革菌分别发酵秸秆结果与讨论 | 第61-64页 |
| ·两株菌发酵秸秆过程中总糖和还原糖的比较 | 第62-63页 |
| ·两株菌发酵过程中可溶性蛋白质的比较 | 第63-64页 |
| ·感官评价 | 第64页 |
| ·本章小结 | 第64-66页 |
| 第五章 结论与展望 | 第66-69页 |
| ·结论 | 第66-68页 |
| ·展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 攻读硕士期间发表论文情况 | 第75-76页 |
| 附录 | 第76-77页 |
| 图版 | 第77-80页 |
