| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-23页 |
| ·丁醇、丙酮的性质和用途 | 第10-11页 |
| ·丁醇的性质和用途 | 第10-11页 |
| ·丙酮的性质和用途 | 第11页 |
| ·发酵法生产丙酮丁醇 | 第11-19页 |
| ·丙酮丁醇发酵的历史 | 第12页 |
| ·丙酮丁醇发酵的菌种 | 第12-13页 |
| ·丙酮丁醇发酵的底物 | 第13-14页 |
| ·丙酮丁醇发酵的代谢途径 | 第14-15页 |
| ·影响丙酮丁醇发酵的因素 | 第15-17页 |
| ·丙酮丁醇发酵的发酵工艺 | 第17-18页 |
| ·丙酮丁醇发酵研究进展 | 第18-19页 |
| ·发酵动力学 | 第19-21页 |
| ·发酵动力学的基本概念 | 第19-20页 |
| ·丙酮丁醇发酵动力学 | 第20-21页 |
| ·本课题的研究内容与意义 | 第21-23页 |
| ·研究内容 | 第21页 |
| ·研究意义 | 第21-23页 |
| 2 C.acetobutylicumL7发酵产丁醇培养基及发酵条件优化 | 第23-35页 |
| ·引言 | 第23页 |
| ·实验材料与仪器 | 第23-26页 |
| ·菌种 | 第23页 |
| ·实验试剂 | 第23-24页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| ·培养基及培养方法 | 第24-25页 |
| ·分析方法 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-33页 |
| ·单因素实验 | 第26-30页 |
| ·均匀设计实验 | 第30-31页 |
| ·验证性实验 | 第31-33页 |
| ·本章小结 | 第33-35页 |
| 3 以菊芋为底物发酵C.acetobutylicum L7产丁醇的初步研究 | 第35-46页 |
| ·引言 | 第35页 |
| ·实验材料与方法 | 第35-36页 |
| ·实验菌种与材料 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-45页 |
| ·不同底物发酵过程中主要产物分析 | 第36-39页 |
| ·不同底物发酵过程中副产物分析 | 第39-41页 |
| ·不同底物浓度发酵的比较 | 第41-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 4 不同pH条件下C.acetobutylicum L7分批发酵动力学研究 | 第46-62页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验材料与方法 | 第46-47页 |
| ·实验菌种与材料 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-61页 |
| ·无pH控制下C.acetobutylicum L7的发酵 | 第47-50页 |
| ·恒定pH6.0条件下C.acetobutylicum L7的发酵 | 第50-52页 |
| ·恒定pH5.5条件下C.acetobutylicum L7的发酵 | 第52-54页 |
| ·恒定pH5.0条件下C.acetobutylicum L7的发酵 | 第54-56页 |
| ·恒定pH4.5条件下C.acetobutylicum L7的发酵 | 第56页 |
| ·各pH状况下发酵动力学比较 | 第56-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
