植物甾醇的氢化
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| ·植物甾醇的概述 | 第11-13页 |
| ·植物甾醇的氢化 | 第13-21页 |
| ·植物甾醇氢化的意义 | 第13-14页 |
| ·植物甾醇氢化氢化产品—植物甾烷醇的结构 | 第14-15页 |
| ·植物甾醇氢化产品—植物甾烷醇的生理功能 | 第15-18页 |
| ·植物甾醇氢化产品—植物甾烷醇的应用 | 第18-19页 |
| ·植物甾醇氢化的研究进展 | 第19-21页 |
| ·本课题的研究内容与独创性 | 第21-23页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·独创性 | 第22-23页 |
| 第2章 分析方法的建立 | 第23-39页 |
| ·分析方法的建立依据 | 第23-24页 |
| ·植物甾醇的特征 | 第23页 |
| ·分析方法的引入及选择 | 第23-24页 |
| ·碘量法的建立 | 第24-31页 |
| ·实验材料与主要仪器设备 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-31页 |
| ·羟基值测定方法的建立 | 第31-36页 |
| ·实验材料与主要仪器设备 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-36页 |
| ·碘量法、羟基值法与GC-MS 法的结果比较 | 第36-37页 |
| ·本章总结 | 第37-39页 |
| 第3章 植物甾醇氢化工艺及机理研究 | 第39-62页 |
| ·前言 | 第39-40页 |
| ·实验材料与主要仪器设备 | 第40-42页 |
| ·实验原料 | 第40页 |
| ·实验试剂 | 第40页 |
| ·实验仪器设备 | 第40-42页 |
| ·实验方法 | 第42-43页 |
| ·实验路线 | 第42页 |
| ·氢化方法 | 第42-43页 |
| ·检测方法 | 第43页 |
| ·植物甾醇的氢化—以 Raney 为镍催化剂 | 第43-53页 |
| ·催化剂的选择、制备及催化机理 | 第43-46页 |
| ·单因素实验 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-53页 |
| ·植物甾醇的氢化—以钯碳为催化剂 | 第53-59页 |
| ·催化剂的选择及催化机理 | 第53-54页 |
| ·单因素实验 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-59页 |
| ·Raney 镍、钯碳两种催化剂工艺参数的比较 | 第59-61页 |
| ·本章总结 | 第61-62页 |
| 第4章 植物甾醇氢化工艺的优化 | 第62-74页 |
| ·前言 | 第62页 |
| ·实验材料与主要仪器设备 | 第62-64页 |
| ·实验原料 | 第62-63页 |
| ·实验试剂 | 第63页 |
| ·实验仪器设备 | 第63-64页 |
| ·实验方法 | 第64页 |
| ·正交实验 | 第64页 |
| ·检测方法 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-73页 |
| ·正交实验—以 Raney 镍为催化剂 | 第64-67页 |
| ·正交实验—以钯碳为催化剂 | 第67-70页 |
| ·产品分析 | 第70-72页 |
| ·Raney镍、钯碳两种催化剂最优工艺参数的比较 | 第72-73页 |
| ·本章总结 | 第73-74页 |
| 第5章 总结研究 | 第74-77页 |
| ·论文研究性总结 | 第74-75页 |
| ·论文创新之处 | 第75页 |
| ·研究展望 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-81页 |
| 攻读硕士学位期间发表文章 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82页 |
