| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-20页 |
| 1.1 农药在残留样本中储存稳定性的影响因素 | 第11-13页 |
| 1.1.1 农药自身的化学结构及理化性质 | 第11页 |
| 1.1.2 样品基质的性质 | 第11-12页 |
| 1.1.3 储存温度 | 第12-13页 |
| 1.1.4 储存时间 | 第13页 |
| 1.2 提高农药在残留样本中储存稳定性的方法 | 第13-14页 |
| 1.2.1 储存状态 | 第13-14页 |
| 1.2.2 储存温度 | 第14页 |
| 1.2.3 调节pH值 | 第14页 |
| 1.2.4 加入抑制剂 | 第14页 |
| 1.3 农药简介 | 第14-17页 |
| 1.3.1 二硫代氨基甲酸盐类杀菌剂简介 | 第14-15页 |
| 1.3.2 代森锰锌简介 | 第15页 |
| 1.3.3 福美双简介 | 第15-16页 |
| 1.3.4 丙森锌简介 | 第16页 |
| 1.3.5 代森联简介 | 第16-17页 |
| 1.4 二硫代氨基甲酸盐类杀菌剂的分析方法 | 第17-18页 |
| 1.5 研究的目的和意义 | 第18页 |
| 1.6 研究内容 | 第18-20页 |
| 第二章 二硫代氨基甲酸盐类杀菌剂在果蔬样品中的残留分析方法研究 | 第20-33页 |
| 2.1 材料与方法 | 第20-22页 |
| 2.1.1 仪器与设备 | 第20页 |
| 2.1.2 标准品与试剂 | 第20-21页 |
| 2.1.3 4 种杀菌剂标准粉末的配制 | 第21页 |
| 2.1.4 二硫化碳标准溶液的配制 | 第21页 |
| 2.1.5 样品的前处理方法、条件和过程 | 第21-22页 |
| 2.1.6 仪器分析检测条件 | 第22页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第22-32页 |
| 2.2.1 试验条件的优化 | 第22-23页 |
| 2.2.1.1 色谱条件的选择 | 第22页 |
| 2.2.1.2 恒温时间及温度的选择 | 第22-23页 |
| 2.2.1.3 添加试剂量与顺序的选择 | 第23页 |
| 2.2.2 二硫化碳的标准曲线 | 第23-24页 |
| 2.2.3 该检测方法下4种杀菌剂的二硫化碳转化率 | 第24-25页 |
| 2.2.4 固体工作标样的线性试验 | 第25页 |
| 2.2.5 添加回收试验 | 第25-31页 |
| 2.2.6 分析方法的准确度、精密度和灵敏度 | 第31-32页 |
| 2.3 小结 | 第32-33页 |
| 第三章 4种杀菌剂在6种果蔬基质中的储存稳定性研究 | 第33-52页 |
| 3.1 材料与方法 | 第33页 |
| 3.1.1 仪器与设备 | 第33页 |
| 3.1.2 药品与试剂 | 第33页 |
| 3.1.3 试验方案设计 | 第33页 |
| 3.2 结果与分析 | 第33-50页 |
| 3.2.1 代森锰锌在6种果蔬基质中的储存稳定性 | 第33-38页 |
| 3.2.2 福美双在6种果蔬基质中的储存稳定性 | 第38-42页 |
| 3.2.3 丙森锌在6种果蔬基质中的储存稳定性 | 第42-46页 |
| 3.2.4 代森联在6种果蔬基质中的储存稳定性 | 第46-50页 |
| 3.2.5 4 种杀菌剂稳定性对比和分析 | 第50页 |
| 3.3 本章小结 | 第50-52页 |
| 第四章 提高4种杀菌剂残留在样本中储存稳定性的技术方法研究 | 第52-69页 |
| 4.1 材料与方法 | 第52-53页 |
| 4.1.1 仪器与设备 | 第52页 |
| 4.1.2 试剂与材料 | 第52页 |
| 4.1.3 改变基质的储存形态 | 第52页 |
| 4.1.4 调节基质的pH值 | 第52页 |
| 4.1.5 基质中加入硫粉 | 第52-53页 |
| 4.1.6 基质中加入Zn~(2+) | 第53页 |
| 4.1.7 基质中加入半胱氨酸 | 第53页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第53-67页 |
| 4.2.1 基质储存形态对储存稳定性的影响 | 第53-56页 |
| 4.2.2 调节基质的pH值对储存稳定性的影响 | 第56-59页 |
| 4.2.3 加入硫粉对稳定性的影响 | 第59-62页 |
| 4.2.4 加入Zn~(2+)对稳定性的影响 | 第62-65页 |
| 4.2.5 加入半胱氨酸对稳定性的影响 | 第65-67页 |
| 4.3 本章小结 | 第67-69页 |
| 第五章 总结与展望 | 第69-73页 |
| 5.1 主要结论 | 第69-71页 |
| 5.1.1 二硫代氨基甲酸盐类农药的残留检测方法 | 第69页 |
| 5.1.2 4 种二硫代氨基甲酸盐类农药在6种果蔬样本中的储存稳定性 | 第69-70页 |
| 5.1.3 提高4种杀菌剂残留在果蔬样本中储存稳定性的技术方法 | 第70-71页 |
| 5.2 本研究的创新之处 | 第71页 |
| 5.3 本研究还需深入探讨之处 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 作者简介 | 第80页 |
